Poud ekstrè Mitil
Poud ekstrè Blueberry se yon fòm konsantre nan blueberry, yon fwi ki sòti nan espès plant Vaccinium. Engredyan prensipal yo aktif nan ekstrè blueberry yo se anthocyanins, ki se antioksidan pwisan ki responsab pou koulè ble gwo twou san fon fwi a ak divès kalite benefis sante. Li fèt pa siye ak pulverize blueberries, sa ki lakòz yon bon poud ki pisan ki ka fasilman enkòpore nan divès kalite pwodwi.Li gen yon kontni segondè antioksidan, benefis sante potansyèl tankou sipòte sante kè ak fonksyon mantal, ak adaptabilite li nan fòmilasyon kòm yon sipleman dyetetik, engredyan manje, oswa koloran natirèl.
Diferans ki genyen ant poud ekstrè blueberry ak poud ji blueberry manti nan pwosesis pwodiksyon yo ak konpozisyon final yo. Se poud ekstrè Mitil ki sòti nan fwi a mitil antye epi li se pwodwi pa siye ak pulverize fwi a, konsantre konpoze aktif li yo. Nan lòt men an, se poud ji blueberry tipikman te fè soti nan konsantre ji blueberry, ki se Lè sa a, espre-seche nan yon fòm poud. Pandan ke tou de pwodwi yo ka genyen konpoze benefisye, poud ekstrè a gen tandans gen yon konsantrasyon pi wo nan engredyan aktif, tankou anthocyanins, konpare ak poud ji a. Anplis de sa, itilizasyon yo pou chak pwodwi ka diferan, ak poud ekstrè blueberry yo pi souvan itilize nan sipleman dyetetik ak manje fonksyonèl, pandan y ap poud ji blueberry ka itilize nan melanj bwason oswa aplikasyon gastronomik.Kontakte nou pou plis enfòmasyon:grace@biowaycn.com.
Atik | Estanda | Rezilta yo |
Analiz Fizik | ||
Deskripsyon | Poud Amaranth | Konfòme |
Esè | 80 may | Konfòme |
Gwosè may | 100% pase 80 may | Konfòme |
Ash | ≤ 5.0% | 2.85% |
Pèt sou siye | ≤ 5.0% | 2.85% |
Analiz Chimik | ||
Metal lou | ≤ 10.0 mg/kg | Konfòme |
Pb | ≤ 2.0 mg/kg | Konfòme |
As | ≤ 1.0 mg/kg | Konfòme |
Hg | ≤ 0.1 mg/kg | Konfòme |
Analiz mikrobyolojik | ||
Rezid Pestisid | Negatif | Negatif |
Konte Plak Total | ≤ 1000cfu/g | Konfòme |
Leven & Mwazi | ≤ 100cfu/g | Konfòme |
E. bobin | Negatif | Negatif |
Salmonèl | Negatif | Negatif |
Pwopriyete antioksidan: Poud ekstrè Blueberry se moun rich nan antioksidan, patikilyèman anthocyanins, ki ede konbat estrès oksidatif ak diminye enflamasyon nan kò a.
Benefis Sante Potansyèl: Li ka sipòte sante kadyovaskilè, ede nan kenbe nivo sik nan san an sante, epi kontribye nan fonksyon mantal.
Konvenyans: Fòm an poud nan ekstrè blueberry pèmèt pou enkòporasyon fasil nan divès pwodwi, ki gen ladan sipleman dyetetik, fwete, machandiz kwit, ak plis ankò.
Fòm Konsantre: Poud lan bay yon sous konsantre nan konpoze benefisye yo jwenn nan blueberries, ofri yon dòz ki pi pisan konpare ak konsome blueberries fre pou kont li.
Versatility: Poud ekstrè Blueberry ka itilize nan yon pakèt aplikasyon, soti nan nutraceuticals ak manje fonksyonèl nan koloran natirèl pou pwodwi manje ak bwason.
Estabilite: Fòm poud nan ekstrè blueberry ofri pi bon estabilite ak lavi etajè konpare ak blueberries fre oswa nan frizè, fè li yon opsyon ki pi pratik pou manifaktirè yo ak konsomatè yo.
Pwopriyete antioksidan:Blueberries yo rich nan antioksidan, ki ede pwoteje kò a kont estrès oksidatif epi yo ka kontribye nan diminye risk pou maladi kwonik.
Efè anti-enflamatwa:Konpoze yo nan poud ekstrè blueberry yo te asosye ak efè anti-enflamatwa, ki ka ede nan diminye enflamasyon nan kò a.
Fonksyon kognitif:Gen kèk etid sijere ke ekstrè blueberry ka sipòte sante nan sèvo ak fonksyon mantal, potansyèlman amelyore memwa ak retade n bès mantal ki gen rapò ak laj.
Sante kè:Poud ekstrè Blueberry ka ankouraje sante kè lè li ede bese tansyon ak amelyore nivo kolestewòl.
Kontwòl sik nan san:Rechèch endike ke ekstrè blueberry ka gen yon enpak pozitif sou nivo sik nan san, potansyèlman benefisye moun ki gen dyabèt oswa moun k ap chèche jere sik nan san yo.
Sante je:Antioksidan yo jwenn nan blueberries ka sipòte sante je ak vizyon lè yo pwoteje kont domaj oksidatif ak kondisyon ki gen rapò ak laj.
Poud ekstrè Blueberry gen yon varyete aplikasyon potansyèl nan diferan endistri, tankou:
Manje ak bwason:Li ka itilize kòm yon arom natirèl, koloran, oswa sipleman nitrisyonèl nan endistri manje ak bwason. Li ka enkòpore nan pwodwi tankou fwete, ji, yogout, machandiz kwit, ak ba nitrisyonèl.
Nutraceuticals ak sipleman dyetetik:Li se souvan itilize kòm yon engredyan nan sipleman dyetetik akòz benefis potansyèl sante li yo. Li ka enkli nan fòmilasyon ki vize sipò antioksidan, sante kè, fonksyon mantal, ak byennèt jeneral.
Kosmetik ak swen pèsonèl:Pwopriyete antioksidan natirèl nan poud ekstrè blueberry fè li yon engredyan potansyèl nan pwodwi swen pou po, tankou krèm pou figi, serom, ak mask, kote li ta ka kontribye nan efè anti-aje ak rajenisman po.
Pwodwi famasetik ak sante:Li ka itilize kòm yon engredyan nan fòmilasyon pharmaceutique oswa pwodwi sante, patikilyèman sa yo ki vize kondisyon ki gen rapò ak estrès oksidatif, enflamasyon, oswa sante mantal.
Manje bèt ak nitrisyon:Li ka enkòpore nan manje bèt ak pwodwi nitrisyon, patikilyèman pou bèt kay, yo ofri benefis sante potansyèl ak sipò antioksidan.
Pwosesis pwodiksyon an nan poud ekstrè blueberry anjeneral enplike plizyè etap kle:
Rekòlte:Blueberries yo rekòlte nan pik matrité asire bon jan kalite ki pi wo nan materyèl la anvan tout koreksyon.
Netwayaj ak klasman:Blueberries yo rekòlte sibi bon jan netwayaj ak klasman pou retire nenpòt pousyè tè, debri, oswa bè ki domaje.
Kraze ak Ekstraksyon:Mitil yo netwaye yo kraze yo lage ji yo ak kaka. Imedyatman, ji a ak kaka sibi ekstraksyon pou izole konpoze bioaktif ak eleman nitritif ki prezan nan blueberries yo.
Filtrasyon:Lè sa a, likid ekstrè a filtre yo retire nenpòt ki rete solid ak enpurte, sa ki lakòz yon ekstrè blueberry klè.
Konsantrasyon:Ekstrè mitil filtre a ka konsantre pou ogmante puisans konpoze bioaktif yo epi redwi kontni imidite a. Sa a ka reyalize lè l sèvi avèk pwosesis tankou evaporasyon oswa siye espre.
Siye:Si sa nesesè, ekstrè blueberry konsantre sibi metòd siye pou transfòme li nan yon fòm poud. Siye espre se yon teknik komen yo itilize pou pwodwi ekstrè blueberry, kote ekstrè likid la flite nan yon chanm lè cho, sa ki lakòz imidite a evapore epi kite dèyè ekstrè an poud.
Manje ak anbalaj:Ekstrè blueberry sèk la mouye nan yon poud amann epi answit pake anba kondisyon kontwole yo kenbe fraîcheur li yo ak bon jan kalite.
Eksprime
Anba 100kg, 3-5 jou
Pòt a pòt sèvis fasil pou ranmase machandiz yo
Pa Lanmè
Plis pase 300kg, anviwon 30 jou
Pò a pò sèvis koutye pwofesyonèl clearance bezwen
Pa Air
100kg-1000kg, 5-7Days
Ayewopò ak ayewopò sèvis koutye pwofesyonèl clearance bezwen
Poud ekstrè Mitilsètifye pa ISO, HALAL, KOSHER, òganik ak HACCP sètifika.