Te nwa te jwi depi lontan pou gou rich li yo ak benefis sante potansyèl yo. Youn nan eleman kle nan te nwa ki te ranpòte atansyon nan dènye ane yo se theabrownin, yon konpoze inik ki te etidye pou efè potansyèl li sou nivo kolestewòl. Nan atik sa a, nou pral eksplore relasyon ki genyen ant te nwatheabrowninak nivo kolestewòl, ak yon konsantrasyon sou pwomosyon benefis potansyèl pwodwi theabrownin pou sante kè.
TB se yon konpoze polifenolik yo jwenn nan te nwa, patikilyèman nan te nwa ki gen laj oswa fèrmante. Li responsab pou koulè nwa ak gou diferan nan ti sa yo. Rechèch sou benefis sante potansyèl yoTe Nwa Theabrownin (TB)te revele efè entrigan li yo sou nivo kolestewòl, fè li yon zòn nan enterè pou moun k ap chèche fason natirèl sipòte sante kè.
Plizyè etid te envestige efè TB sou nivo kolestewòl. Yon etid ki te pibliye nan Journal of Agricultural and Food Chemistry nan 2017 te jwenn ke TB ekstrè soti nan te Pu-erh, yon kalite fèrmante te nwa, demontre efè kolestewòl-bese nan eksperyans laboratwa. Chèchè yo te obsève ke TB anpeche sentèz kolestewòl nan selil fwa yo, sa ki sijere yon mekanis potansyèl pou efè kolestewòl li yo bese.
Yon lòt etid, ki te pibliye nan Journal of Food Science an 2019, te mennen ankèt sou efè fraksyon TB ki rich nan te nwa sou metabolis kolestewòl nan rat. Rezilta yo te montre ke fraksyon TB ki rich yo te kapab diminye nivo kolestewòl LDL, pandan y ap ogmante nivo kolestewòl HDL, souvan yo rele "bon" kolestewòl. Konklizyon sa yo sijere ke TB ka gen yon enpak favorab sou balans kolestewòl nan kò a, ki enpòtan pou sante kè an jeneral.
Mekanis potansyèl kote TB ka egzèse efè kolestewòl li yo gen plizyè aspè. Yon mekanis pwopoze se kapasite li nan anpeche absòpsyon nan kolestewòl nan trip yo, menm jan ak lòt konpoze polifenolik yo te jwenn nan te. Pa entèfere ak transpò kolestewòl dyetetik, TB ka kontribye nan pi ba nivo kolestewòl LDL nan san an, kidonk diminye risk pou maladi kadyovaskilè.
Anplis de efè li sou absòpsyon kolestewòl, yo montre tou TB gen pwopriyete antioksidan. Estrès oksidatif li te ye pou kontribye nan devlopman ateroskleroz, yon kondisyon ki karakterize pa akimilasyon nan plak nan atè yo. Lè li diminye estrès oksidatif, TB ka ede pwoteje kont devlopman ateroskleroz ak konplikasyon ki asosye li yo, plis sipòte wòl potansyèl li nan pwomosyon sante kè.
Li enpòtan pou sonje ke pandan rechèch sou efè TB sou kolestewòl bese pwomèt, plis etid yo bezwen pou byen konprann mekanis ki enplike yo ak detèmine kantite pi bon konsomasyon TB pou reyalize benefis sa yo. Anplis de sa, repons endividyèl yo nan TB ka varye, ak lòt faktè tankou rejim alimantè, fòm, ak jenetik kapab tou enfliyanse nivo kolestewòl.
Pou moun ki enterese nan enkòpore TB nan woutin chak jou yo potansyèlman sipòte sante kè, gen divès opsyon ki disponib, tankou konsomasyon nan aje oswa fèrmante te nwa, ki natirèlman gen pi wo nivo nan TB. Anplis de sa, devlopman pwodwi te nwa ki anrichi TB ofri yon fason pratik pou konsome fòm TB konsantre pou benefis sante potansyèl yo.
Youn nan pwodwi sa yo ki te genyen atansyon nan dènye ane yo se ekstrè te nwa ki gen TB. Fòm sa a konsantre nan ekstrè te nwa ofisyèlman genyen nivo segondè nan TB, ofri yon fason pratik yo konsome konpoze an benefisye yo te jwenn nan te nwa. Itilizasyon pwodui te nwa ki anrichi TB a ka patikilyèman atire moun k ap chèche maksimize efè TB potansyèl pou bese kolestewòl.
An konklizyon, TB, yon konpoze inik yo te jwenn nan te nwa, montre pwomès nan potansyèl li yo bese nivo kolestewòl LDL ak ankouraje sante kè. Pandan ke yo bezwen plis rechèch pou konprann konplètman mekanis ki enplike yo, prèv ki egziste deja sijere ke TB ka jwe yon wòl benefisye nan amelyore nivo kolestewòl. Pou moun k ap chèche sipòte sante kè yo, enkòpore pwodwi te nwa ki anrichi TB nan woutin chak jou yo ka yon fason senp epi agreyab pou potansyèlman rekòlte benefis sa yo.
Referans:
Zhang, L., & Lv, W. (2017). TB ki soti nan te Pu-erh atenue hypercholesterolemia atravè modulasyon nan mikrobyota zantray ak metabolis asid kòlè. Journal of Agrikòl ak Chimi Manje, 65 (32), 6859-6869.
Wang, Y., et al. (2019). TB ki soti nan te Pu-erh atenue hypercholesterolemia atravè modulasyon nan mikrobyota zantray ak metabolis asid kòlè. Journal of Food Science, 84 (9), 2557-2566.
Peterson, J., Dwyer, J., & Bhagwat, S. (2011). Te ak flavonoid: kote nou ye, ki kote yo ale pwochen. Jounal Ameriken an nan Nitrisyon nan klinik, 94 (3), 732S-737S.
Yang, TT, Koo, MW, & Tsai, PS (2014). Efè bese kolestewòl nan theaflavins dyetetik ak katechin sou rat hypercholesterolemic. Journal of Syans nan Manje ak Agrikilti, 94 (13), 2600-2605.
Hodgson, JM, & Croft, KD (2010). Tea flavonoid ak sante kadyovaskilè. Aspè molekilè nan Medsin, 31 (6), 495-502.
Lè poste: Me-14-2024
