Entwodiksyon:
Èske w ap chèche pou yon fason natirèl ak efikas sipòte sik nan san ou, nivo kolestewòl, ak ranfòse iminite ou a? Gade pa gen plis pase ekstrè djondjon Maitake. Nan gid sa a konplè, nou pral eksplore tout bagay ou bezwen konnen sou dyondyon Maitake, ki gen ladan benefis yo, fè nitrisyon, konparezon ak lòt dyondyon, ki jan yo sèvi ak yo, ak risk potansyèl ak efè segondè yo. Prepare w pou déblotché sekrè kache nan ekstrè djondjon Maitake epi pran chaj sante ou.
Ki sa ki dyondyon Maitake?
Konnen tou kòm manman poul nan Woods yo oswa Grifola frondosa, dyondyon Maitake yo se yon kalite fongis manjab ki natif natal nan Lachin, men yo tou grandi nan Japon ak Amerik di Nò. Yo souvan yo te jwenn nan grap nan baz la nan erab, pye bwadchenn oswa elm pye bwa epi yo ka grandi nan plis pase 100 liv, touche yo tit la "wa nan dyondyon yo."
Monjyonèl la Maitake gen yon istwa long nan sèvi ak li yo kòm tou de yon djondjon gastronomik ak medsin. Non an "Maitake" soti nan non Japonè li yo, ki tradui nan "danse djondjon." Li te di ke moun ki ta danse pou kè kontan sou dekouvri djondjon la gras a pouvwa geri ki pisan li yo.
Manje sa a benefisye gen yon inik, aparans frilly, yon teksti delika ak yon gou tè ki travay byen nan anpil asyèt diferan, ki soti nan anbourger brase-Fries ak pi lwen pase. Pandan ke souvan konsidere kòm yon diskontinu nan cuisine Japonè (tankou dyondyon zuit ak shiitake dyondyon), Grifola Frondosa te tou te pran toupatou popilarite alantou glòb la nan dènye ane yo.
Se pa sèlman sa, men sa yo dyondyon medsin yo te tou te asosye ak yon gran varyete benefis sante, ki soti nan reglemante sik nan san jete nivo kolestewòl. Yo konsidere tou kòm adaptogens, sa vle di yo gen pwopriyete pwisan ki ka ede natirèlman retabli ak balans kò a ankouraje pi bon sante.
Benefis ak reyalite nitrisyon:
Ekstrè djondjon Maitake ofri nan yon pakèt domèn benefis sante, fè li yon adisyon ki gen anpil valè nan woutin byennèt ou. Etid yo montre ke dyondyon maitake ka ede kontwole nivo sik nan san, amelyore Des kolestewòl, amelyore fonksyon iminitè, sipò pèdi pwa, e menm montre pwopriyete anti-kansè. Sa yo dyondyon yo tou se yon sous rich nan eleman nitritif esansyèl, ki gen ladan beta-glikan, vitamin (tankou vitamin B ak vitamin D), mineral (tankou potasyòm, mayezyòm, ak zenk), ak antioksidan.
Ki sa ki Maitake djondjon bon pou?
1. Balans sik nan san
Sipòte nivo segondè nan sik nan san ou ka pote kèk konsekans grav lè li rive sante ou. Se pa sèlman ka sik nan san ki wo mennen nan devlopman nan dyabèt, men li kapab tou lakòz efè segondè tankou tèt fè mal, ogmante swaf dlo, vizyon twoub, ak pèdi pwa.
Alontèm, sentòm dyabèt ka vin menm pi grav, sòti nan domaj nè nan pwoblèm ren.
Lè boule kòm yon pati nan yon rejim alimantè ki an sante, ki byen balanse, dyondyon maitake ka ede estabilize nivo sik nan san pou eskive sentòm negatif sa yo. Yon modèl bèt ki fèt pa Depatman Syans Manje ak Nitrisyon nan fakilte Nishikyushu Inivèsite a nan Ekonomi Kay nan Japon te jwenn ke administre Grifola frondosa rat dyabetik amelyore tolerans glikoz ak nivo glikoz nan san.
Yon lòt etid bèt te jwenn menm jan an, rapòte ke fwi a nan djondjon nan maitake posede pwisan pwopriyete anti-dyabetik nan sourit dyabetik.
2. ka touye selil kansè yo
Nan dènye ane yo, plizyè etid prometteur te fè rechèch sou koneksyon potansyèl ant djondjon ak kansè nan Maitake. Malgre ke rechèch la toujou limite a modèl bèt ak etid in vitro, Maitake Grifola ka gen ladan pwisan kansè-batay pwopriyete ki fè fongis yo yon adisyon merite nan nenpòt ki rejim alimantè.
Yon modèl bèt ki te pibliye nan jounal entènasyonal kansè a te montre ke administre yon ekstrè sòti nan Grifola Frondosa a sourit te ede efektivman bloke kwasans timè.
Menm jan tou, yon etid 2013 nan vitro rapòte ke ekstrè djondjon Maitake ta ka itil nan siprime kwasans lan nan selil kansè nan tete.
3. diminye nivo kolestewòl
Kenbe nivo kolestewòl ou nan chèk la se absoliman esansyèl lè li rive kenbe yon kè ki an sante. Kolestewòl ka bati andedan atè yo ak lakòz yo kenbe ak etwat, bloke sikilasyon san ak fòse kè ou nan travay pi rèd ponp san nan tout kò a.
Malgre ke yo bezwen plis rechèch, kèk etid sijere ke dyondyon Maitake ta ka ede natirèlman pi ba nivo kolestewòl kenbe kè ou an sante. Yon modèl bèt ki te pibliye nan Journal of Oleo Syans, pou egzanp, te jwenn ke sipleman ak dyondyon Maitake te efikas nan diminye nivo kolestewòl nan sourit yo.
4. Ranfòse fonksyon iminitè a
Sante sistèm iminitè ou enpòtan anpil pou sante jeneral. Li aji kòm yon sistèm defans natirèl pou kò ou epi li ede batay nan anvayisè etranje yo pwoteje kò ou kont aksidan ak enfeksyon.
Maitake gen beta-glucan, yon polisakarid yo te jwenn nan fongis ki sipòte fonksyon iminitè ki an sante, pami lòt benefis sante.
Ajoute yon pòsyon oswa de nan Grifola frondosa nan rejim alimantè ou ka ede ranfòse sistèm iminitè ou a Ward nan maladi. Yon etid in vitro ki te pibliye nan Istwa Medsin Translasyonèl la te konkli ke Maitake Grifola dyondyon yo te efikas nan eksitan yon repons iminitè e yo te menm pi fò lè yo te pè ak dyondyon shiitake.
An reyalite, chèchè yo soti nan Depatman Patoloji Inivèsite Louisville te konkli, "aplikasyon oral kout tèm nan glikan imunomodulasyon natirèl soti nan Maitake ak shiitake dyondyon fòtman ankouraje tou de branch selilè ak humoral nan reyaksyon iminitè."
5. fè pwomosyon fètilite
Polikistik sendwòm nan ovè, ke yo rele tou PCOS, se yon kondisyon ki te koze pa yon twòp pwodiksyon nan òmòn gason pa ovè yo, sa ki lakòz ti spor sou ovè yo ak sentòm tankou akne, pran pwa ak lakòz.
Gen kèk rechèch ki sijere ke dyondyon Maitake ka ka geri ou kont PCOS epi li ka ede konbat pwoblèm komen tankou lakòz. Yon etid 2010 ki te fèt nan Depatman jinekoloji JT Chen Klinik la nan Tokyo, pou egzanp, te jwenn ke ekstrè Maitake te kapab pwovoke ovilasyon pou 77 pousan nan patisipan yo ak PCOS e li te prèske efikas tankou kèk nan medikaman yo konvansyonèl yo itilize pou tretman.
6. diminye tansyon
Tansyon wo se yon kondisyon sante ekstrèmman komen ki estime afekte yon kolosal 34 pousan nan granmoun US. Li rive lè fòs la nan san an nan atè yo se twò wo, mete depase souch sou misk la kè ak sa ki lakòz li nan febli.
Regilyèman konsome maitake ka ede diminye tansyon yo anpeche sentòm tansyon wo. Yon modèl bèt ki te pibliye nan jounal entènasyonal syans medikal yo te jwenn ke bay rat yon ekstrè nan Grifola Frondosa te kapab diminye laj ki gen rapò ak tansyon wo.
Yon lòt etid bèt soti nan Depatman Chimi Manje nan Inivèsite Tohoku nan Japon te jwenn menm jan an, jwenn ke manje rat Maitake djondjon pou uit semèn bese tansyon kòm byen ke nivo nan trigliserid ak kolestewòl.
Facts Nitrisyon
Maitake dyondyon yo ba nan kalori men gen yon ti moso nan pwoteyin ak fib, plis vitamin B, tankou Niacin ak riboflavin, ak benefisye beta-glucan, ki gen efè iminitè-ranfòse.
Yon tas (apeprè 70 gram) nan dyondyon Maitake gen apeprè:
22 kalori
4.9 gram idrat kabòn
1.4 gram pwoteyin
0.1 gram grès
1.9 gram fib dyetetik
4.6 miligram Niacin (23 pousan DV)
0.2 miligram riboflavin (10 pousan DV)
0.2 Miligram Copper (9 pousan DV)
0.1 miligram tyamin (7 pousan DV)
20.3 mikrogram folat (5 pousan DV)
51.8 miligram fosfò (5 pousan DV)
143 miligram potasyòm (4 pousan DV)
Anplis de eleman nitritif ki nan lis pi wo a, Maitake Grifola tou gen yon ti kantite lajan pou zenk, Manganèz, Selenyòm, asid pantotenik ak vitamin B6.
Maitake vs lòt dyondyon
Anpil tankou Maitake, Reishi dyondyon ak shiitake dyondyon yo tou de venere pou pwopriyete ki pisan sante-pwomosyon yo. Chanpiyon Reishi a, pou egzanp, te montre yo dwe ki ka geri ou kont kansè nan ak diminye kadyovaskilè faktè risk, tankou tansyon wo ak ogmante nivo kolestewòl.
Dyondyon chiitake, sou lòt men an, yo te panse yo goumen obezite, sipòte fonksyon iminitè ak diminye enflamasyon.
Pandan ke dyondyon Reishi yo sitou yo te jwenn nan fòm sipleman, tou de shiitake ak maitake yo pi souvan itilize nan kwit manje.
Menm jan ak lòt varyete djondjon, tankou djondjon nan Portobello, shiitake dyondyon yo tou se yon ranplasan vyann popilè pou gou woodsy yo ak vyann-tankou teksti. Tou de Maitake ak shiitake dyondyon yo souvan ajoute nan anbourger, brase-Fries, soup, ak asyèt pasta.
Nitrisyonèlman pale, shiitake ak maitake yo trè menm jan an. Gram pou gram, Maitakes yo pi ba nan kalori ak pi wo nan pwoteyin, fib, niacin, ak riboflavin pase shiitake dyondyon.
Shiitake, sepandan, gen yon kantite lajan ki pi wo nan kwiv, Selenyòm, ak asid pantotenik. Tou de ka ajoute nan yon balanse, ki byen-awondi rejim alimantè yo pran avantaj de respektif nitrisyon yo Des.
Ki jan yo sèvi ak
Grifola Frondosa se nan sezon ant fen mwa Out ak kòmansman mwa novanm epi yo ka jwenn ap grandi nan baz la nan pye bwadchenn, erab, ak pye bwa Elm. Asire ou ke ou chwazi sa yo ki jèn ak fèm, epi toujou lave yo byen anvan ou konsome.
Si ou pa tankou byen vèrs nan lachas djondjon ak ap mande ki kote yo jwenn maitake, ou ka bezwen antrepriz pi lwen pase magazen lokal ou a. Magazen espesyalite oswa an detay sou entènèt yo se pi bon parye ou pou jwenn men ou sou dyondyon sa yo bon gou. Ou ka jwenn tou Maitake D fraksyon ekstrè nan fòm sipleman nan anpil magazen manje sante ak famasi.
Natirèlman, asire w ke ou tcheke etikèt la ak anpil atansyon yo anpeche konfizyon ak Grifola frondosa lookalikes, tankou Laetiporus sulphureus, ke yo rele tou poul nan djondjon yo Woods. Malgre ke de dyondyon sa yo pataje resanblans nan non yo ak aparans, gen anpil diferans nan gou ak teksti.
Se gou a maitake souvan dekri tankou fò ak tè. Sa yo dyondyon ka jwi nan plizyè fason diferan epi yo ka ajoute nan tout bagay soti nan asyèt pasta bòl flotè ak anbourger.
Gen kèk moun ki tou jwi torréfaction yo jouk sèk ak jis yon allusion nan zèb-manje bè ak yon priz nan séchage pou yon plat bò senp ankò bon gou. Menm jan ak lòt varyete djondjon, tankou dyondyon cremini, dyondyon maitake kapab tou gen boure, sote, oswa menm penetre nan yon te.
Gen anpil nan fason yo kòmanse jwi benefis yo sante nan sa yo dyondyon bon gou. Yo ka échanjé nan jis sou nenpòt ki resèt ki mande pou dyondyon oswa enkòpore nan kou prensipal ak asyèt bò sanble.
Risk ak efè segondè:
Pandan ke dyondyon Maitake yo jeneralman san danje pou konsomasyon, li enpòtan yo dwe okouran de nenpòt ki risk potansyèl ak efè segondè yo. Gen kèk moun ki ka fè eksperyans reyaksyon alèjik, fache dijestif, oswa entèraksyon ak sèten medikaman.
Pou pifò moun, dyondyon Maitake ka san danje te jwi ak risk minim nan efè segondè yo. Sepandan, gen kèk moun ki te rapòte reyaksyon alèjik apre konsome dyondyon Maitake.
Si ou remake nenpòt sentòm alèji manje, tankou itikè, anfle, oswa wouj, apre yo fin manje Grifola frondosa, sispann itilize imedyatman, epi konsilte avèk doktè ou.
Si w ap pran medikaman pou bese nivo glikoz nan san ou, san ou, oswa nivo kolestewòl, li pi bon pou diskite avèk founisè swen sante ou anvan ou pran dyondyon Maitake pou evite entèraksyon oswa efè segondè.
Anplis de sa, si ou se ansent oswa bay tete, li pi bon yo rete sou bò a san danje epi limite konsomasyon ou a anpeche sentòm negatif, kòm efè yo nan dyondyon maitake (espesyalman Maitake D gout fraksyon) pa gen ankò yo te etidye nan popilasyon sa yo.
Maitake pwodwi djondjon ki gen rapò ak:
Kapsil djondjon Maitake: ekstrè djondjon Maitake ki disponib nan fòm kapsil, fè li pratik enkòpore nan woutin chak jou ou. Kapsil sa yo ofri yon dòz konsantre nan konpoze yo benefisye yo te jwenn nan dyondyon Maitake, pwomosyon sipò iminitè, balans sik nan san, ak an jeneral byennèt.
Powder djondjon Maitake: Maitake djondjon poud se yon pwodwi versatile ki ka ajoute nan fwete, soup, lòt kalite sòs, oswa byen kwit. Li pèmèt ou fè eksperyans benefis yo nitrisyonèl nan dyondyon Maitake nan yon fòm pratik ak fasil-a-itilize.
Maitake Texture djondjon:
Texture djondjon Maitake se yon alkòl oswa likid ki baze sou ekstrè nan dyondyon Maitake. Li se li te ye pou byodisponibilite segondè li yo, sa ki pèmèt pou absòpsyon rapid nan konpoze benefisye djondjon la. Maitake tentur ka ajoute nan bwason ki gen oswa pran sublingually pou benefis sante optimal.
Maitake te djondjon:
Maitake te djondjon se yon bwason ki gen kalme ak rekonfòte ki pèmèt ou jwi gou yo tè ak benefis sante potansyèl nan dyondyon maitake. Li ka moulu soti nan tranch sèk djondjon Maitake oswa sache te djondjon djondjon.
Maitake ekstrè djondjon se yon fòm trè konsantre nan dyondyon maitake, souvan ki disponib nan likid oswa fòm poud. Li ka boule kòm yon sipleman dyetetik oswa yo itilize nan kwit manje yo ajoute richès ak pwofondè nan asyèt divès kalite.
Maitake bouyon djondjon:
Maitake bouyon djondjon se yon baz nourisan ak saveur pou soup, ragou, ak lòt kalite sòs. Li se tipikman te fè pa simmering dyondyon Maitake, ansanm ak lòt legim ak remèd fèy, ekstrè sans bon plat yo. Maitake bouyon djondjon se yon adisyon pafè nan yon rejim balanse ak sante.
Maitake Dyondyon Enèji Bars:
Ba Maitake enèji djondjon konbine benefis yo nitrisyonèl nan dyondyon Maitake ak lòt engredyan an sante yo kreye yon pratik, sou-a-ale goute. Ba sa yo ofri yon ogmantasyon enèji natirèl pandan y ap bay avantaj yo nitrisyonèl nan dyondyon Maitake.
Maitake djondjon séchage:
Maitake djondjon séchage se yon melanj nan dyondyon sèk ak tè maitake, konbine avèk lòt remèd fèy aromat ak epis santi bon. Li kapab itilize kòm yon séchage pou asyèt divès kalite, ajoute yon gou umami rich ak amelyore pwofil la gou an jeneral.
Konklizyon
Grifola Frondosa se yon kalite chanpiyon manjab souvan grandi nan Lachin, Japon, ak Amerik di Nò.
Li te ye pou pwopriyete medsin yo, yo te montre dyondyon maitake ede balans glikoz nan san, ranfòse fonksyon iminitè, travay kòm yon tretman pou nivo kolestewòl segondè, diminye tansyon, ak ankouraje fètilite. Yo ka gen tou yon efè anti-kansè.
Grifola frondosa se tou ki ba nan kalori men gen yon bon kantite lajan pou pwoteyin, fib, niacin, ak riboflavin. Se gou Maitake dekri tankou fò ak tè.
Ou ka jwenn Maitakes nan yon makèt lokal yo. Yo ka boure, sote, oswa griye, e gen anpil opsyon resèt Maitake ki disponib ofri fason inik yo sèvi ak sa a djondjon nourisan.
Kontakte nou:
Grace Hu (manadjè maketing):grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO/Boss):ceo@biowaycn.com
Sit wèb:www.biowaynutrition.com
Post tan: Oct-25-2023
