Òganik pwoteyin pwa relyèf
Òganik pwoteyin pwa relyèf (TPP)se yon pwoteyin ki baze sou plant ki sòti nan pwa jòn ki te trete ak relyèf gen yon teksti vyann-tankou. Li se pwodwi lè l sèvi avèk pratik òganik agrikòl, ki vle di ke pa gen okenn pwodwi chimik sentetik oswa jenetikman modifye òganis (GMOs) yo te itilize nan pwodiksyon li yo. Pwoteyin pwa se yon altènatif popilè a tradisyonèl ki baze sou bèt pwoteyin kòm li se ki ba nan grès, kolestewòl-gratis, ak moun rich nan asid amine. Li se souvan itilize kòm yon engredyan nan plant ki baze sou altènativ vyann, poud pwoteyin, ak lòt pwodwi manje yo bay yon sous dirab ak nourisan nan pwoteyin.
| Non. | Atik tès la | Metòd tès | Inite | Spesifikasyon |
| 1 | Endèks sansoryèl | Nan metòd kay la | / | Iregilye flake ak estrikti iregilye pore |
| 2 | Imidite | GB 5009.3-2016 (mwen) | % | ≤13 |
| 3 | Pwoteyin (baz sèk) | GB 5009.5-2016 (mwen) | % | ≥80 |
| 4 | Sann | GB 5009.4-2016 (mwen) | % | ≤8.0 |
| 5 | Kapasite retansyon dlo | Nan metòd kay la | % | ≥250 |
| 6 | Gluten | R-Biopharm 7001 | mg/kg | <20 |
| 7 | Soya | Neogen 8410 | mg/kg | <20 |
| 8 | Konte plak total | GB 4789.2-2016 (mwen) | CFU/G | ≤10000 |
| 9 | Ledven & mwazi | GB 4789.15-2016 | CFU/G | ≤50 |
| 10 | Kolifòm | GB 4789.3-2016 (ii) | CFU/G | ≤ 30 |
Men kèk karakteristik pwodwi kle nan pwoteyin òganik Textured pwa:
Sètifikasyon òganik:Se TPP òganik pwodwi lè l sèvi avèk pratik òganik agrikòl, sa vle di li se gratis nan pwodwi chimik sentetik, pestisid, ak GMOs.
Pwoteyin ki baze sou plant:Pwoteyin pwa sòti sèlman soti nan pwa jòn, fè li yon vegan ak vejetaryen-zanmitay opsyon pwoteyin.
Vyann-tankou teksti:TPP se trete ak relyèf imite teksti an ak bouch nan vyann, fè li yon engredyan ideyal pou plant ki baze sou ranplasman vyann.
Segondè kontni pwoteyin:Se TPP òganik li te ye pou kontni segondè pwoteyin li yo, tipikman bay alantou 80% pwoteyin pou chak pòsyon.
Balanse pwofil asid amine:Pwoteyin pwa gen tout nèf asid amine esansyèl, fè li yon sous pwoteyin konplè ki ka sipòte kwasans nan misk ak reparasyon.
Ba nan grès:Pwoteyin pwa se natirèlman ki ba nan grès, fè li yon opsyon apwopriye pou moun ki kap diminye konsomasyon grès yo pandan y ap toujou satisfè kondisyon pwoteyin yo.
Kolestewòl-gratis:Kontrèman ak pwoteyin ki baze sou bèt tankou vyann oswa letye, òganik pwoteyin pwa relyèf se kolestewòl-gratis, pwomosyon sante kè.
Allergen-zanmitay:Pwoteyin pwa se natirèlman gratis nan alèrjèn komen tankou letye, soya, gluten, ak ze, fè li apwopriye pou moun ki gen restriksyon espesifik dyetetik oswa alèji.
Dirab:Pwa yo konsidere kòm yon rekòt dirab akòz enpak ki ba anviwònman yo konpare ak agrikilti bèt. Chwazi òganik pwoteyin pwa relyèf sipòte chwa manje dirab ak etik.
Itilize versatile:Ka òganik TPP dwe itilize nan aplikasyon pou divès kalite, ki gen ladan plant ki baze sou altènativ vyann, ba pwoteyin, tranbl, fwete, byen kwit, ak plis ankò.
Li enpòtan sonje ke karakteristik pwodwi espesifik ka varye depann sou manifakti a ak mak la espesifik.
Pwoteyin òganik pwa relyèf ofri yon seri de benefis sante akòz konpozisyon nitrisyonèl li yo ak metòd pwodiksyon òganik. Men kèk nan benefis sante kle li yo:
Segondè kontni pwoteyin:Se TPP òganik li te ye pou kontni segondè pwoteyin li yo. Pwoteyin se kritik pou divès fonksyon fizyolojik, ki gen ladan reparasyon nan misk ak kwasans, sipò sistèm iminitè, pwodiksyon òmòn, ak sentèz anzim. Enkòpore pwoteyin pwa nan yon rejim balanse ka ede satisfè kondisyon pwoteyin chak jou, espesyalman pou moun ki apre rejim ki baze sou plant oswa vejetaryen.
Ranpli pwofil asid amine:Pwoteyin pwa konsidere kòm yon pwoteyin ki baze sou kalite plant paske li gen tout nèf asid amine esansyèl ke kò a pa ka pwodwi sou pwòp li yo. Sa yo asid amine yo nesesè pou bati ak repare tisi, sipòte pwodiksyon nerotransmeteur, ak reglemante nivo òmòn.
Gluten-gratis ak allergen-zanmitay:TPP òganik se natirèlman gluten-gratis, fè li apwopriye pou moun ki gen entolerans gluten oswa maladi selyak. Anplis de sa, li se tou gratis nan alèrjèn komen tankou soya, letye, ak ze, fè li yon opsyon solid pou moun ki gen alèji manje oswa sansiblite.
Sante dijestif:Pwoteyin pwa se fasil dijèstibl ak byen tolere pa pi fò moun. Li gen yon bon kantite lajan pou fib dyetetik, ki fè pwomosyon mouvman entesten regilye, sipòte sante zantray, epi li ede kenbe nivo sik nan san ki an sante. Fib la tou ede nan pwomosyon santiman nan plen ak ka kontribye nan jesyon pwa.
Ba nan grès ak kolestewòl:TPP òganik se tipikman ki ba nan grès ak kolestewòl, fè li yon chwa apwopriye pou moun ki ap gade grès yo ak konsomasyon kolestewòl. Li kapab yon sous pwoteyin ki gen anpil valè pou moun kap sipòte sante kè ak kenbe pi bon nivo lipid san.
Rich nan micronutrients:Pwoteyin pwa se yon bon sous divès kalite mikronutriman, tankou fè, zenk, mayezyòm, ak vitamin B. Eleman nitritif sa yo jwe wòl esansyèl nan pwodiksyon enèji, fonksyon iminitè, sante mantal, ak jeneral byennèt.
Pwodiksyon òganik:Chwazi TPP òganik asire ke se pwodwi a pwodwi san yo pa itilize nan pestisid sentetik, angrè, jenetikman modifye òganis (GMOs), oswa lòt aditif atifisyèl. Sa a ede minimize ekspoze a sibstans ki sou potansyèlman danjere ak fè pwomosyon anviwònman an pratik agrikilti dirab.
Li se vo anyen ke pandan y ap òganik TPP ofri plizyè benefis sante, li ta dwe boule kòm yon pati nan yon rejim alimantè ki byen balanse ak nan konbinezon ak lòt manje antye asire yon konsomasyon divès eleman nitritif. Konsiltasyon ak yon pwofesyonèl swen sante oswa dyetetik ki anrejistre ka bay konsèy pèsonalize sou enkòpore òganik pwoteyin pwa relyèf nan yon plan manje an sante.
Pwoteyin òganik pwa relyèf gen yon pakèt domèn jaden aplikasyon pwodwi akòz pwofil nitrisyonèl li yo, pwopriyete fonksyonèl, ak konvnab pou divès kalite preferans dyetetik. Men kèk jaden aplikasyon komen pwodwi pou pwoteyin òganik pwa relyèf:
Manje ak bwason endistri:TPP òganik ka itilize kòm yon engredyan pwoteyin ki baze sou plant nan yon varyete pwodwi manje ak bwason, ki gen ladan:
Plant ki baze sou altènativ vyann:Yo ka itilize yo kreye vyann-tankou tèkstur ak bay yon sous nan plant ki baze sou pwoteyin nan pwodwi tankou anbourger legum, sosis, boulèt, ak ranplasman vyann tè.
Altènativ letye:Pwoteyin pwa souvan itilize nan altènativ lèt ki baze sou plant tankou lèt zanmann, lèt avwan, ak lèt soya pou ogmante kontni pwoteyin yo epi amelyore teksti.
Boulanje ak ti goute pwodwi:Yo ka enkòpore nan byen kwit tankou pen, bonbon, ak ponmkèt, osi byen ke ba ti goute, ba granola, ak ba pwoteyin amelyore pwofil nitrisyonèl yo ak pwopriyete fonksyonèl.
Sereyal manje maten ak granola:Ka òganik TPP dwe ajoute nan sereyal manje maten, granola, ak ba sereyal ranfòse kontni pwoteyin ak bay yon plant ki baze sou sous pwoteyin.
Fwete ak tranbl: yoÈske yo kapab itilize yo fòtifye fwete, pwoteyin tranbl, ak bwason ranplasman manje, bay yon pwofil konplè asid amine ak pwomosyon sasyete.
Espò Nitrisyon:TPP òganik se yon engredyan popilè nan pwodwi espò nitrisyon akòz kontni segondè pwoteyin li yo, konplè pwofil asid amine, ak konvnab pou divès kalite preferans dyetetik:
Pwoteyin poud ak sipleman:Li se souvan itilize kòm yon sous pwoteyin nan poud pwoteyin, ba pwoteyin, ak pare-a-bwè pwoteyin tranbl vize nan direksyon pou atlèt ak amater kapasite.
Pre- ak pòs-antrennman sipleman:Pwoteyin pwa ka enkli nan pre-antrennman ak pòs-antrennman fòmil sipòte rekiperasyon nan misk, reparasyon, ak kwasans.
Pwodwi sante ak byennèt:Se TPP òganik souvan yo itilize nan pwodwi sante ak byennèt akòz pwofil benefisye li yo nitrisyonèl. Kèk egzanp gen ladan:
Pwodwi ranplasman manje:Li kapab enkòpore nan ranplasman manje tranbl, ba, oswa poud kòm yon sous pwoteyin bay nitrisyon balanse nan yon fòma pratik.
Sipleman nitrisyonèl:Pwoteyin pwa ka itilize nan divès kalite sipleman nitrisyonèl, ki gen ladan kapsil oswa tablèt, ogmante konsomasyon pwoteyin ak sipò sante an jeneral.
Pwodwi jesyon pwa:Pwoteyin segondè li yo ak kontni fib fè òganik relyèf pwoteyin pwa apwopriye pou pwodwi jesyon pwa tankou ranplasman manje, ba goute, ak tranbl ki vize a fè pwomosyon sasyete ak sipòte pèdi pwa oswa antretyen.
Aplikasyon sa yo pa konplè, ak adaptabilite a nan pwoteyin òganik pwa relyèf pèmèt pou itilize li nan divès kalite lòt manje ak formulasyon bwason ki gen. Konpayi fabrikasyon ka eksplore fonctionnalités li yo nan pwodwi diferan ak ajiste teksti an, gou, ak konpozisyon nitrisyonèl kòmsadwa satisfè demand mache espesifik.
Pwosesis pwodiksyon an nan pwoteyin òganik Textured pwa tipikman enplike nan etap sa yo:
Smart apwovizyone pwa òganik jòn:Pwosesis la kòmanse ak Smart apwovizyone pwa òganik jòn, ki yo, se tipikman grandi nan fèm òganik. Pwa sa yo yo chwazi pou kontni segondè pwoteyin yo ak konvnab pou texturization.
Netwayaj ak dehulling:Pwa yo yo byen netwaye yo retire nenpòt ki enpurte oswa materyèl etranje yo. Kok yo deyò nan pwa yo tou yo retire, kite dèyè pòsyon an pwoteyin ki rich.
Fraisage ak fanm k'ap pile:Nwayo yo pwa yo Lè sa a, blanchi ak tè nan yon poud amann. Sa a ede kraze pwa yo nan pi piti patikil pou plis pwosesis.
Ekstraksyon Pwoteyin:Se poud nan pwa chita Lè sa a, melanje ak dlo yo fòme yon sispansyon. Se sispansyon an tèt ak ajite separe pwoteyin la soti nan lòt konpozan yo, tankou lanmidon ak fib. Pwosesis sa a ka fè lè l sèvi avèk diferan metòd, ki gen ladan separasyon mekanik, idroliz anzimatik, oswa fraksyon mouye.
Filtraj ak siye:Yon fwa yo ekstrè pwoteyin lan, li separe de faz likid la lè l sèvi avèk metòd filtraj tankou santrifigasyon oswa manbràn filtraj. Se likid la ki kapab lakòz ki kapab lakòz pwoteyin Lè sa a, konsantre ak espre-seche yo retire depase imidite ak jwenn yon fòm an poud.
Texturization:Se poud pwoteyin pwa a plis trete yo kreye yon estrikti relyèf. Sa a se fè nan divès teknik tankou èkstruzyon, ki enplike nan fòse pwoteyin la nan yon machin espesyalize anba presyon ki wo ak tanperati. Se pwoteyin nan pwa sòti Lè sa a, koupe nan fòm vle, sa ki lakòz yon pwodwi pwoteyin relyèf ki sanble ak teksti an nan vyann.
Kontwòl Kalite:Pandan tout pwosesis pwodiksyon an, mezi kontwòl kalite solid yo aplike pou asire pwodwi a satisfè nòm ofisyèl òganik yo mande yo, kontni pwoteyin, gou, ak teksti. Ka endepandan sètifikasyon twazyèm-pati ka jwenn verifye sètifikasyon an òganik ak bon jan kalite nan pwodwi an.
Anbalaj ak Distribisyon:Apre chèk kontwòl kalite, se òganik pwoteyin nan pwa relyèf pake nan resipyan ki apwopriye, tankou sak oswa resipyan esansyèl, ak ki estoke nan yon anviwònman kontwole. Lè sa a, li distribye bay détaillants oswa manifaktirè manje pou itilize nan pwodwi manje divès kalite.
Li enpòtan pou note ke pwosesis pwodiksyon espesifik la ka varye selon manifakti a, ekipman yo itilize, ak karakteristik pwodwi vle.
Depo: Kenbe nan yon kote ki fre, sèk, ak pwòp, pwoteje soti nan imidite ak limyè dirèk.
Pake esansyèl: 25kg/tanbou.
Tan plon: 7 jou apre lòd ou yo.
Lavi etajè: 2 zan.
Remak: Espesifikasyon Customized tou kapab reyalize.
20kg/sak 500kg/palèt
Anbalaj ranfòse
Sekirite lojistik
Prese
Anba 100kg, 3-5days
Sèvis pòt nan pòt fasil yo ranmase machandiz yo
Pa lanmè
Sou300kg, alantou 30 jou
Pò nan pò sèvis koutye clearance pwofesyonèl bezwen
Pa lè
100kg-1000kg, 5-7days
Ayewopò nan sèvis ayewopò koutye clearance pwofesyonèl bezwen
Òganik pwoteyin pwa relyèfse sètifye ak NOP a ak Inyon Ewopeyen òganik, sètifika ISO, sètifika halal, ak sètifika kasher.
Pwoteyin òganik soya relyèf ak pwoteyin òganik pwa relyèf yo tou de se sous pwoteyin ki baze sou plant souvan itilize nan rejim vejetaryen ak vejetal. Sepandan, gen kèk diferans ki genyen ant yo:
Sous:Se òganik relyèf pwoteyin soya sòti nan plant soya, pandan y ap òganik relyèf pwoteyin pwa jwenn nan pwa. Diferans sa a nan sous vle di yo gen diferan pwofil asid amine ak konpozisyon nitrisyonèl.
Alèjènite:Soy se youn nan alèrjèn manje ki pi komen, ak kèk moun ki ka gen alèji oswa sansiblite nan li. Nan lòt men an, pwa yo jeneralman konsidere yo gen yon ba potansyèl alèjenik, fè pwa pwoteyin yon altènatif apwopriye pou moun ki gen alèji soya oswa sansiblite.
Kontni pwoteyin:Tou de òganik relyèf pwoteyin soya ak òganik pwoteyin pwa relyèf yo rich nan pwoteyin. Sepandan, pwoteyin soya tipikman gen yon kontni pwoteyin ki pi wo pase pwoteyin pwa. Pwoteyin soya ka gen ladan alantou 50-70% pwoteyin, pandan y ap pwoteyin pwa jeneralman gen alantou 70-80% pwoteyin.
Profile asid amine:Pandan ke tou de pwoteyin yo konsidere kòm pwoteyin konplè epi yo gen tout asid amine esansyèl, pwofil asid amine yo diferan. Pwoteyin soya se pi wo nan sèten asid amine esansyèl tankou leucine, isoleucine, ak valin, pandan y ap pwoteyin pwa se patikilyèman wo nan lizin. Pwofil asid amine nan pwoteyin sa yo ka afekte fonctionnalités yo ak konvnab pou aplikasyon pou diferan.
Gou ak teksti:Pwoteyin òganik soya relyèf ak pwoteyin òganik pwa relyèf gen distenk gou ak pwopriyete teksti. Pwoteyin soya gen yon gou plis net ak yon fib, vyann-tankou teksti lè reidrate, fè li apwopriye pou ranplasman vyann divès kalite. Pwoteyin pwa, sou lòt men an, ka gen yon gou yon ti kras tè oswa vejetal ak yon teksti douser, ki ka gen plis adapte a sèten aplikasyon pou tankou poud pwoteyin oswa machandiz nan fou.
Dijèstibilite:Digestibilite ka varye ant moun; Sepandan, kèk etid sijere ke pwoteyin pwa ka pi fasil dijèstibl pase pwoteyin soya pou sèten moun. Pwoteyin pwa gen yon potansyèl pi ba pou sa ki lakòz malèz dijestif, tankou gaz oswa gonfleman, konpare ak pwoteyin soya.
Alafen, chwa ki genyen ant òganik pwoteyin soya relyèf ak òganik pwoteyin pwa relyèf depann sou faktè tankou preferans gou, alèrjèn, kondisyon asid amine, ak aplikasyon ki gen entansyon nan resèt divès oswa pwodwi yo.
