Ekstrè kale pwa nwa Antosyanin
Poud antosyanin ki soti nan ekstrè kale pwa nwa a sòti nan kale pwa nwa epi li rekonèt pou richès li genyen antosyanin, ki se antioksidan pwisan. Konpozan prensipal poud sa a se siyanidin-3-glukozid, yon kalite antosyanin espesifik ki kontribye nan pwopriyete antioksidan li yo.
Antosyanin yo se pigman natirèl yo jwenn nan kouch ekstèn pwa nwa yo epi yo responsab pou koulè wouj fonse rive mov kale a. Yo te etidye konpoze sa yo pou benefis potansyèl yo genyen pou sante, tankou efè antioksidan ak anti-enflamatwa. Yo konnen tou pou wòl yo nan pwomosyon sante kadyovaskilè, amelyorasyon règleman sik nan san, epi potansyèlman diminye risk maladi kwonik tankou maladi kè ak dyabèt tip 2.
Anplis antosyanin yo, ekstrè kale pwa nwa a ka gen lòt konpozan tankou vitamin (Vb1, Vb2, Vb6, Vp), asid levulinik, katechin, delfin-3-O-glukozid, santarin-3-O-glukozid, petunya-3-O-glukozid, jeranyòm-3-O-glukozid, paeoniflorin-3-O-glukozid, proanthocyanidin B2, ak plizyè eleman tras tankou fè ak selenyòm. Konpoze sa yo kontribye nan pwopriyete nitrisyonèl ak sante jeneral ekstrè a.
Poud antosyanin ekstrè kale pwa nwa a gen anpil valè pou potansyèl li genyen pou amelyore iminite, bay sipò antioksidan, epi potansyèlman gen efè terapetik sou maladi tankou dyabèt tip 2. Kontni nitrisyonèl rich li yo, ki gen ladan pwoteyin, grès, vitamin ak eleman tras, fè li yon sipleman dyetetik ki gen anpil valè ak benefis potansyèl pou sante.
| Non pwodwi | Ekstrè Pwa Nwa |
| Ekstrè sous | Grenn mi sèk, kouch nwa grenn soya |
| Solvan pou ekstraksyon | Dlo/Alkòl etilik |
| Aparans | Poud Fuchsia |
| Soliblite | Fasil pou fonn nan dlo ak etanòl, li woz nan solisyon yon ti kras asid, koulè mov nan solisyon net, epi ble nwa nan solisyon yon ti kras alkalin. |
| Idantifikasyon | UV/HPLC |
| Sann | NMT 0.5% |
| Metal lou | NMT 20 PPM |
| Pèt sou siye | NMT 5.0% |
| Gwosè poud | 80 May, NLT90% |
| Espesifikasyon | Minimòm 98.0% |
| Kalite Mikwobyolojik (Konte total aerobik viab) | Antosyanin 5%, 10%, 15%, 25% pa UV; Antosyanin 7%, 15%, 22%, 36% pa HPLC; Ekstrè Rapò: 5: 1 10: 1 20: 1 |
| - Bakteri, CFU/g, pa plis pase | NMT 103 |
| - Mwazi ak ledven, CFU/g, pa plis pase | NMT 102 |
| - E. coli, Salmonèl, S. aureus, CFU/g | Absans |
| Lavi etajè | Pwodui sa a ta dwe sele epi pwoteje kont lonbraj, evite tanperati ki wo, estoke nan yon kote ki sèk, fre, byen ayere, epi li ka estoke pandan 2 zan. |
Rich nan antosyanin, ki gen ladan siyanidin-3-glukozid.
Li gen vitamin Vb1, Vb2, Vb6, ak Vp.
Li gen ladan l tou asid levulinik, katechin, ak plizyè glukozid.
Prezans paeoniflorin-3-O-glukozid ak proanthocyanidin B2.
Lòt konpoze tankou sik, peroksidaz, fè, ak selenyòm.
Sòti nan kale pwa soya nwa, li konnen pou pwopriyete antioksidan li yo.
Pigman natirèl ki ekstrè nan po soya nwa, ke yo rele tou "pigman wouj pwa nwa".
1. Pwopriyete antioksidan
2. Efè anti-enflamatwa potansyèl yo
3. Sipò sante kadyovaskilè
4. Règleman sik nan san
5. Potansyèl rediksyon nan risk maladi kwonik tankou maladi kè ak dyabèt tip 2
6. Sipò sistèm iminitè a
7. Benefis potansyèl pou sante po a
8. Byennèt jeneral ak sipleman nitrisyonèl
1. Endistri Manje ak Bwason: Itilize kòm yon ajan koloran manje natirèl.
2. Nutraceuticals: Ajoute nan sipleman dyetetik pou pwopriyete antioksidan li yo.
3. Kosmetik: Enkli nan pwodui swen pou po pou benefis potansyèl pou sante po a.
4. Endistri famasetik: Yo itilize li nan devlopman fòmilasyon ki amelyore sante.
Anbalaj ak Sèvis
Anbalaj
* Tan livrezon: Anviwon 3-5 jou ouvrab apre peman ou.
* Pakè: Nan tanbou fib ak de sache plastik anndan.
* Pwa nèt: 25kgs/tanbou, Pwa brit: 28kgs/tanbou
* Gwosè ak Volim Tanbou: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ Tanbou
* Depo: Sere nan yon kote ki sèk epi fre, kenbe lwen limyè ak chalè fò.
* Dire lavi: Dezan lè yo byen estoke.
Anbake
* DHL Express, FEDEX, ak EMS pou kantite mwens pase 50KG, anjeneral yo rele sèvis DDU.
* Transpò maritim pou kantite plis pase 500 kg; epi transpò ayeryen disponib pou kantite 50 kg plis.
* Pou pwodwi ki gen anpil valè, tanpri chwazi livrezon ayeryen ak DHL express pou plis sekirite.
* Tanpri konfime si ou ka fè dedwann lan lè machandiz yo rive nan ladwàn ou anvan ou mete yon lòd. Pou achtè ki soti Meksik, Tiki, Itali, Woumani, Larisi ak lòt zòn aleka.
Metòd Peman ak Livrezon
Eksprès
Anba 100kg, 3-5 jou
Sèvis pòt an pòt fasil pou ranmase machandiz yo
Pa Lanmè
Plis pase 300kg, Anviwon 30 jou
Bezwen yon koutye pwofesyonèl pou sèvis pò a pò.
Pa lè
100kg-1000kg, 5-7 jou
Bezwen yon koutye pwofesyonèl pou sèvis ayewopò-ayewopò.
Detay Pwodiksyon (Dyagram Òganigram)
1. Apwovizyonman ak Rekòlt
2. Ekstraksyon
3. Konsantrasyon ak Pirifikasyon
4. Siye
5. Normalizasyon
6. Kontwòl Kalite
7. Anbalaj 8. Distribisyon
Sètifikasyon
It sètifye pa sètifika ISO, HALAL, ak KOSHER.
