Poud L-Sistin Natirèl
manje ak sipleman dyetetik kòm yon altènativ a fòm sentetik L-Cystein ki pwodui atravè sentèz chimik. L-Cystein natirèl la idantik chimikman ak vèsyon sentetik la, men jeneralman yo konsidere li kòm yon altènatif ki pi natirèl ak dirab. L-Cystein natirèl la ka sòti nan yon kantite sous plant tankou lay, zonyon, ak bwokoli. Li kapab pwodui tou pa sèten bakteri tankou Escherichia coli ak Lactobacillus bulgaricus. Sous natirèl L-Cystein yo konsidere kòm san danje pou konsomasyon epi yo souvan itilize kòm yon engredyan nan anpil sipleman dyetetik ak pwodwi manje fonksyonèl. Anplis itilizasyon li nan manje, yo te etidye L-Cystein natirèl tou pou benefis potansyèl li yo pou sante. Yo te jwenn li gen pwopriyete antioksidan, ki ka ede pwoteje kont domaj selilè epi redwi risk maladi kwonik tankou kansè ak maladi kadyovaskilè. Yo te montre tou ke L-Cystein sipòte fonksyon fwa epi ede dezentoksike sibstans danjere nan kò a.
L-Cysteine se yon konpoze versatile ki gen plizyè itilizasyon nan pwosesis manje ak lòt endistri yo. Li souvan itilize kòm yon kondisyone pat ak yon ajan reduktè nan pwodui boulanjri epi li itilize tou kòm yon amelyoratè gou nan kèk manje akòz bon sant diferan li. Li itilize tou nan pwodiksyon sipleman nitrisyonèl, pwodui kosmetik, ak pwodui famasetik. Youn nan benefis ki pi enpòtan nan L-Cysteine se kapasite li pou amelyore kalite gluten an epi amelyore pwosesis fèmantasyon nan fè pen. Li ede febli estrikti pwoteyin yo lè li fòme ak deranje lyezon disulfid, sa ki pèmèt pat la detire epi leve pi fasil. Kòm rezilta, mwens tan melanje ak enèji nesesè. Pwopriyete L-Cysteine sa a fè li yon engredyan esansyèl nan anpil resèt pen epi li amelyore kalite jeneral yo.
| Pwodwi: | l-sisteyin | Nimewo EINECS: | 200-158-2 |
| NIMEWO CAS: | 52-90-4 | Fòmil Molekilè: | C3H7NO2S |
| Atik | Espesifikasyon |
| Pwopriyete fizik | |
| Aparans | Poud |
| Koulè | blan kase |
| Odè | Karakteristik |
| Gwosè may | 100% jiska 80% gwosè may |
| Analiz Jeneral | |
| Idantifikasyon Ketòn Franbwaz Pèt sou siye | Idantik ak echantiyon RS la 98% ≤5.0% |
| Sann | ≤5.0% |
| Kontaminan | |
| Rezidi Solvan | Rankontre Eur.Ph6.0<5.4> |
| Rezid pestisid | Rankontre USP32<561> |
| Plon (Pb) | ≤3.0mg/kg |
| Asenik (As) | ≤2.0mg/kg |
| Kadmyòm (Cd) | ≤1.0mg/kg |
| Mèki (Hg) | ≤0.1mg/kg |
| Mikwobyolojik | |
| Kantite total plak | ≤1000cfu/g |
| Ledven ak Mwazi | ≤100cfu/g |
| E. coli. | Negatif |
| Salmonèl | Negatif |
1. Pite: Li trè pi, ak yon nivo pite minimòm de 98%. Sa asire ke pwodwi a pa gen enpurte ak kontaminan.
2. Solisyon: Li trè idrosolubl nan dlo ak lòt solvan, sa ki fè li fasil pou enkòpore nan diferan fòmilasyon.
3. Estabilite: Li estab nan kondisyon depo nòmal, epi li pa degrade fasilman. Sa ede kenbe kalite li sou tan.
4. Koulè blan: Li gen koulè blan, sa ki fè li fasil pou itilize nan diferan pwodui manje ak sipleman san afekte aparans yo.
5. Gou ak bon sant: Li prèske pa gen odè epi li gen yon gou yon ti kras dous, sa ki fè li fasil pou itilize nan diferan pwodui alimantè san afekte gou yo.
6. Pa gen alèrjèn: Li pa gen alèrjèn epi moun ki gen diferan restriksyon dyetetik ka itilize li san danje.
An jeneral, poud natirèl L-Cysteine se yon engredyan kalite siperyè ki ofri plizyè benefis pou endistri manje ak sipleman yo. Pite li, solubilite li, estabilite li, koulè blan li, gou li, ak nati san alèrjèn li fè li yon engredyan versatile ak ideyal pou yon pakèt aplikasyon.
Poud natirèl L-Cysteine gen plizyè benefis pou sante, tankou:
1. Pwopriyete antioksidan: li gen gwoup silfidril ki aji kòm antioksidan. Li ede netralize radikal lib danjere ki ka lakòz domaj selilè nan kò a.
2. Sipò iminitè: Li ede sipòte fonksyon iminitè a lè li sipòte pwodiksyon glutatyon, ki se yon antioksidan pwisan ki ede ranfòse sistèm iminitè a.
3. Dezentoksikasyon: Li ede dezentoksike kò a lè li mare ak toksin ak metal lou nan kò a epi retire yo nan pipi.
4. Sante respiratwa: Li itilize pou trete maladi respiratwa tankou bwonchit, MPOC, ak asma. Li ede kraze larim epi amelyore fonksyon respiratwa.
5. Sante po ak cheve: Li ka ede amelyore sante po ak cheve a lè li ankouraje pwodiksyon kolagen an, diminye ondilasyon, epi amelyore teksti ak kwasans cheve a.
6. Sante fwa: Li ka sipòte fonksyon fwa a lè li sipòte pwodiksyon glutatyon, ki esansyèl pou dezentoksikasyon ak sante fwa.
An jeneral, li ofri plizyè benefis pou sante, tankou pwopriyete antioksidan, sipò iminitè, dezentoksikasyon, ak sipò respiratwa. Li se yon eleman nitritif enpòtan pou kenbe sante ak byennèt an jeneral.
Poud natirèl L-Cysteine gen yon pakèt aplikasyon nan diferan endistri, tankou:
1. Endistri alimantè: yo itilize li kòm yon aditif pou pat nan pwodui boulanjri tankou pen, gato, ak kwout pitza. Li ede amelyore teksti, leve, ak elastisite pat la. Yo itilize li tou kòm yon amelyoratè gou nan pwodui manje sale tankou soup ak sòs.
2. Endistri sipleman: yo itilize li nan sipleman dyetetik pou pwopriyete antioksidan li yo. Li ede pwoteje kont domaj selilè ki koze pa radikal lib yo. Yo itilize li tou pou dezentoksikasyon ak sipò iminitè.
3. Endistri kosmetik: li itilize kòm yon engredyan nan pwodui swen cheve tankou chanpou ak kondisyone. Li ede amelyore fòs ak teksti cheve a epi li kapab tou ankouraje kwasans cheve. Li itilize tou nan pwodui swen po kòm yon antioksidan ak pou pwopriyete anti-vyeyisman li yo.
4. Endistri famasetik: li itilize kòm yon engredyan nan siwo tous ak èkspèktoran. Li ede kraze larim epi fè li pi fasil pou touse. Li itilize tou kòm yon sipleman pou trete maladi tankou maladi fwa gra ak maladi poumon.
Tanpri gade tablo koule pwodwi nou an anba a.
Poud L-Cysteine natirèl la tipikman pwodui atravè pwosesis fèmantasyon sèten souch bakteri, espesyalman E. coli oswa ledven boulanje (Saccharomyces cerevisiae). Souch bakteri sa yo modifye jenetikman pou pwodui L-Cysteine. Pwosesis fèmantasyon an enplike bay bakteri yo yon sous sik, anjeneral glikoz oswa melas, ki rich nan souf. Bakteri yo Lè sa a, konvèti souf la ak lòt eleman nitritif ki nan sous sik la an asid amine, tankou L-Cysteine. Asid amine ki sòti yo Lè sa a, yo ekstrè epi pirifye pou pwodui poud L-Cysteine natirèl.
Depo: Kenbe nan yon kote ki fre, sèk epi pwòp, pwoteje kont imidite ak limyè dirèk.
Pakè an gwo: 25kg/tanbou.
Tan livrezon: 7 jou apre ou fin kòmande l.
Dire de conservation: 2 zan.
Remak: Ou kapab reyalize espesifikasyon Customized tou.
20kg/sak
Anbalaj ranfòse
Sekirite lojistik
Eksprès
Anba 100kg, 3-5 jou
Sèvis pòt an pòt fasil pou ranmase machandiz yo
Pa Lanmè
Plis pase 300kg, Anviwon 30 jou
Bezwen yon koutye pwofesyonèl pou sèvis pò a pò.
Pa lè
100kg-1000kg, 5-7 jou
Bezwen yon koutye pwofesyonèl pou sèvis ayewopò-ayewopò.
Poud L-Cysteine natirèl la sètifye pa sètifika ISO, HALAL, KOSHER ak HACCP.
NAC (N-asetilsisteyin) se yon fòm modifye nan asid amine L-sisteyin, kote yon gwoup asetil tache ak atòm souf ki prezan nan L-sisteyin. Modifikasyon sa a amelyore solubilite ak estabilite asid amine a, sa ki fè li pi fasil pou kò a absòbe ak itilize. NAC se tou yon prekisè glutatyon, yon antioksidan enpòtan nan kò a. Malgre ke tou de NAC ak L-sisteyin gen benefis sante ki sanble, tankou sipòte fonksyon fwa ak pwomosyon sante respiratwa, yo pa egzakteman menm bagay la. NAC gen kèk benefis inik akòz modifikasyon li epi li pa ta dwe ranplase L-sisteyin san konsilte yon pwofesyonèl swen sante.
L-Cysteine se yon asid amine ki souvan sòti nan sous animal tankou plim bèt volay ak pwal kochon. Sepandan, li kapab pwodui tou atravè fèmantasyon mikwòb oswa sentetize chimikman. Pandan ke L-Cysteine ka potansyèlman soti nan materyèl ki baze sou plant tankou soya, li jeneralman konsidere kòm pi difisil ak chè pou ekstrè nan sous plant. Kòm rezilta, L-Cysteine sitou jwenn nan sous animal oswa pwodui sentetikman.
Tou de L-Cysteine ak N-asetilcysteine (NAC) se sous cysteine, yon asid amine ki se yon blòk enpòtan pou pwoteyin nan kò a. Pandan ke tou de ka bay benefis menm jan an, NAC souvan pi pito pase L-Cysteine akòz pi bon absòpsyon ak byodisponibilite li. NAC pi souvan itilize kòm yon sipleman pase L-Cysteine paske li se yon fòm cysteine ki pi estab epi kò a absòbe li fasilman. Li konnen tou pou pwopriyete antioksidan li yo, ki ka ede pwoteje kò a kont radikal lib danjere. NAC souvan itilize pou sipòte sante respiratwa, fonksyon fwa, ak fonksyon sistèm iminitè. Sepandan, li enpòtan pou note ke tou de L-Cysteine ak NAC ka gen efè segondè potansyèl epi yo ta dwe pran anba sipèvizyon yon pwofesyonèl swen sante. Li enpòtan tou pou chwazi sipleman kalite siperyè nan men manifaktirè ki gen bon repitasyon pou asire sekirite ak efikasite.
Yo jwenn sistin nan manje ki gen anpil pwoteyin tankou vyann, bèt volay, pwason, ak pwodui letye. Gen lòt bon sous sistin tankou soya, lantiy, ak grenn antye. Men kèk egzanp sou kontni espesifik sistin nan kèk manje komen pou chak 100 gram:
- Pwatrin poul: 1.7 gram
- Pwatrin kodenn: 2.1 gram
- Lonje kochon: 1.2 gram
- Ton: 0.7 gram
- Fwomaj kotaj: 0.6 gram
- Lantiy: 1.3 gram
- Pwa soya: 1.5 gram
- Avwan: 0.7 gram Remake byen ke sistin se yon asid amine ke kò nou ka sentetize apati lòt asid amine, kidonk li pa konsidere kòm yon eleman nitritif esansyèl. Sepandan, sous sistin nan rejim alimantè a ka toujou benefik pou kenbe yon bon sante.
Sistin ak L-Sistin se aktyèlman menm asid amine a, men yo ka egziste nan diferan fòm. L-Sistin se fòm espesifik sistin ki souvan itilize nan sipleman nitrisyonèl ak aditif alimantè. "L" nan L-Sistin refere a estereochimik li, ki se oryantasyon estrikti molekilè li. L-Sistin se izomè ki jwenn natirèlman nan pwoteyin epi kò a asimile fasilman, alòske izomè D-Sistin nan mwens komen epi kò a pa metabolize fasilman. Se poutèt sa, lè w ap pale de L-Sistin, li anjeneral vle di fòm ki pi aktif byolojikman epi ki souvan itilize nan aplikasyon nitrisyonèl ak endistriyèl.
Sistin se yon asid amine yo jwenn nan anpil sous pwoteyin, tankou pwodui animal tankou vyann, bèt volay, pwason, ak pwodui letye, ansanm ak sous ki soti nan plant. Kèk nan pi bon sous sistin ki baze sou plant yo se: - Legim: Lantiy, pwa chich, pwa nwa, pwa wouj, ak pwa blan yo tout rich nan sistin. - Quinoa: Grenn san gluten sa a gen tout nèf asid amine esansyèl yo, tankou sistin. - Avwan: Avwan se yon bon sous sistin, ak 100 gram avwan ki gen anviwon 0.46 gram sistin. - Nwa ak grenn: Nwa brezilyen, grenn tounsòl, ak grenn wowoli se tout bon sous sistin. - Choux de Brussels: Legim krusifè sa yo se yon sous pafè vitamin, fib, ak sistin. Pandan ke sous plant sistin yo ka pi ba nan nivo jeneral pase sous animal yo, li toujou posib pou konsome yon kantite sistin adekwa nan yon rejim alimantè ki baze sou plant lè w enkòpore yon varyete sous sa yo nan rejim alimantè w.
