Entwodiksyon:
Te fib dyetetik te vin ogmante atansyon nan dènye ane yo akòz anpil benefis sante li yo. Kòm mòd vi modèn gravite nan direksyon manje vit ak manje trete, rejim ki manke ase fib dyetetik te vin répandus. Atik sa a tèz egzamine enpòtans ki genyen nan fib dyetetik ak gen pou objaktif pou adrese kesyon an sou rezon ki fè nou bezwen fib nan rejim nou an.
Rezon ki fè etid sa a se bay yon analiz an pwofondè nan wòl nan fib dyetetik nan kenbe yon vi ansante ak anpeche maladi kwonik. Pa eksplore rechèch ki egziste deja ak prèv, atik sa a ap chèche yo kreye konsyantizasyon sou siyifikasyon nan fib dyetetik nan nitrisyon imen.
2. Definisyon ak kalite fib dyetetik:
Definisyon fib dyetetik:
Fib alimantè refere a eleman yo dijèstib nan manje plant yo, ki pase nan sistèm dijestif la relativman entak. Li konprann tou de fib soluble ak solubl epi li bay divès kalite benefis sante akòz pwopriyete inik li yo.
Kalite fib dyetetik:
De kalite prensipal yo nan fib dyetetik yo se fib soluble ak solubl fib. Fib soluble fonn nan dlo, fòme yon sibstans ki sou jèl-tankou nan aparèy la gastwoentestinal, tandiske fib solubl pa fonn epi ajoute esansyèl nan poupou a.
Sous nan fib dyetetik:
Fib alimantè abondan nan fwi, legim, grenn antye, legum, ak nwa. Sous manje diferan gen ladan kantite lajan varye ak kalite fib dyetetik, fè yon rejim alimantè divès esansyèl pou konsome yon kantite lajan adekwa.
3. Wòl fib dyetetik nan sante dijestif:
Pwomosyon mouvman entesten regilye:Jwenn ase fib dyetetik se kritik pou kenbe sistèm dijestif ou kouri fèt san pwoblèm. Ki jan li fè sa? Oke, fib ajoute kèk heft siplemantè nan poupou ou a, fè li bulkier ak pi fasil yo pase nan kolon an. Nan lòt mo, li bay poupou ou kèk oomph pou ke li ka fè wout li soti san okenn pwoblèm.
Anpeche ak soulaje konstipasyon:Okenn moun pa renmen santi tout apiye moute, e ke sa a kote fib dyetetik vini nan sekou a. Rechèch montre ke pa resevwa ase fib nan rejim alimantè ou ka fè ou plis tandans fè konstipasyon. Men, pa bezwen pè! Pa ogmante konsomasyon fib ou a, ou ka ede soulaje sa yo sentòm konstipasyon alèz epi pou yo jwenn bagay sa yo k ap deplase ankò. Se konsa, sonje chaje moute sou fib ki rich manje kenbe bagay sa yo ap koule tankou dlo natirèlman.
Kenbe yon mikrobiota an sante nan zantray:Isit la nan yon reyalite enteresan: fib dyetetik aji tankou yon superhero pou mikrobiota zantray ou. Ou wè, li travay kòm yon prebiotic, sa vle di li bay nouriti bay sa yo bakteri zanmitay k ap viv nan zantray ou. Epi poukisa ou ta dwe pran swen sou bakteri sa yo? Paske yo jwe yon wòl kòmanse nan sante jeneral ou. Yo ede kraze manje, pwodwi eleman nitritif esansyèl, ranfòse sistèm iminitè ou, e menm amelyore atitid ou. Se konsa, pa konsome ase fib, w ap bay sa yo bakteri benefisye gaz la yo bezwen kenbe zantray ou nan tip-tèt fòm.
Redui risk pou yo maladi diverticular:Maladi diverticular, ki enplike nan fòmasyon nan valiz nan miray la kolon, se pa plezi nan tout. Men, devine kisa? Yon rejim alimantè ki wo ka vini nan sekou a yon lòt fwa ankò. Etid yo montre ke moun ki konsome anpil fib gen yon risk pi ba nan devlope kondisyon sa a inkyétan. Se konsa, pa bliye enkli manje ki rich fib nan manje ou a kenbe sa yo valiz nan Bè ak kenbe kolon ou kontan ak an sante.
Referans:
(1) Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, et al. Chanjman nan rejim alimantè ak fòm ak alontèm pran pwa nan fanm ak gason. N Engl J Med. 2011; 364 (25): 2392-2404. doi: 10.1056/nejmoa1014296
(2) McRorie JW Jr. Prèv ki baze sou apwòch nan sipleman fib ak benefis sante klinikman siyifikatif, Pati 1: Ki sa ki yo gade pou ak ki jan yo rekòmande yon terapi fib efikas. Nutr jodi a. 2015; 50 (2): 82-89. doi: 10.1097/nt.00000000000080
(3) Mäkivuokko H, Tiihonen K, Kettunen H, Saarinen M, Pajari AM, Mykkänen H. Efè β-glucan sou endèks la glisemi ak ensilin. Eur J Clin Nutr. 2007; 61 (6): 779-785. doi: 10.1038/sj.ejcn.1602575
4. Fib dyetetik ak jesyon pwa:
Pwomosyon sasyete ak diminye grangou:Ki gen ladan manje wo-fib nan rejim alimantè ou ka ede ou santi ou satisfè ak diminye chans yo nan suralimantasyon. Ki jan li travay? Oke, lè ou konsome manje moun rich nan fib, yo absòbe dlo ak elaji nan vant ou, kreye yon sans de plen. Kòm yon rezilta, ou gen mwens chans fè eksperyans sa yo doulè grangou arselan ki souvan mennen nan snacking nesesè oswa overindulging. Se konsa, si w ap chèche jere pwa ou, incorporant manje ki rich fib nan manje ou kapab yon estrateji senp ankò efikas.
Efikas absòpsyon kalori ak kontwòl pwa:Èske w te konnen fib dyetetik gen yon wòl nan kontwole absòpsyon kalori? Sa a dwat! Lè ou konsome fib, li ralanti dijesyon an ak absòpsyon nan makronutriman, ki gen ladan idrat kabòn ak grès. Mekanis sa a pèmèt kò ou avèk efikasite itilize eleman nitritif sa yo epi pou anpeche Spikes rapid nan nivo sik nan san. Pa reglemante pousantaj la nan ki kalori sa yo yo absòbe, fib dyetetik ka ede nan kontwòl pwa e menm ede anpeche obezite. Se konsa, panse a fib kòm yon patnè itil nan vwayaj ou nan direksyon pou yon pwa ki an sante.
Fib alimantè ak konpozisyon kò:Vle kenbe yon fizik taye? Rechèch te montre ke rejim wo-fib ki asosye ak pi ba pwa kò, endèks mas kò (BMI), ak kò pousantaj grès. Pou mete li tou senpleman, moun ki konsome plis fib gen tandans gen konpozisyon kò sante. Youn nan rezon pou sa a ka ke manje ki gen gwo fib yo jeneralman mwens kalori-dans, sa vle di ou ka manje yon pi gwo volim nan manje pou menm kantite lajan an nan kalori. Sa a ka mennen nan yon santiman nan satisfaksyon san yo pa konsomasyon twòp kalori. Se konsa, si w ap vise pou yon konpozisyon kò an sante, fè fib yon pati regilye nan rejim alimantè ou ka yon mouvman entelijan.
Referans:
Slavin JL. Fib alimantè ak pwa kò. Nitrisyon. 2005; 21 (3): 411-418. doi: 10.1016/j.nut.2004.08.018
Ludwig DS, Pereira MA, Kroenke CH, et al. Fib dyetetik, pran pwa, ak kadyovaskilè faktè risk maladi nan jèn adilt. Jama. 1999; 282 (16): 1539-1546. doi: 10.1001/jama.282.16.1539
Pereira MA, O'Reilly EJ, Augustsson K, et al. Fib alimantè ak risk pou maladi kè kardyovaskulèr: yon pwojè pisin nan etid kòwòt. Arch Intern Med. 2004; 164 (4): 370-376. doi: 10.1001/archinte.164.4.370
5. Prevansyon nan maladi kwonik:
Sante kadyovaskilè:Lè li rive pwoteje sante kadyovaskilè nou an, fib dyetetik results kòm yon ewo unsung. Manje ki rich ak fib, tankou grenn antye, fwi, ak legim, yo te montre yo siyifikativman diminye risk pou yo maladi kadyovaskilè, ki gen ladan maladi kè kardyovaskulèr ak konjesyon serebral. Etid yo te revele ke moun ki konsome kantite lajan segondè nan fib dyetetik gen pi ba nivo nan kolestewòl move (LDL) ak trigliserid pandan y ap fè eksperyans yon ogmantasyon nan bon kolestewòl (HDL) nivo. Konbinezon pwisan sa a ede kenbe pwofil lipid san an sante ak diminye chans pou yo devlope maladi ki gen rapò ak kè. An reyalite, yon analiz konplè nan etid obsèvasyon konkli ke pou chak ogmantasyon 7-gram nan konsomasyon fib dyetetik, risk pou yo maladi kadyovaskilè diminye pa yon etone 9% (1).
Jesyon dyabèt ak prevansyon:Ka kontwole nivo sik nan san ak jere dyabèt anpil enfliyanse pa chwa dyetetik nou yo, ak fib dyetetik jwe yon wòl esansyèl nan sa a konsiderasyon. Rechèch toujou montre ke konsome yon kantite lajan apwopriye nan fib dyetetik ki asosye ak amelyore kontwòl glisemi ak diminye rezistans ensilin, ki se faktè enpòtan nan jere dyabèt. Anplis de sa, yon konsomasyon pi wo nan fib dyetetik te lye nan yon risk redwi nan devlope dyabèt tip 2. Yon revizyon sistematik ak meta-analiz de syans te jwenn ke chak 10-gram ogmantasyon nan konsomasyon fib chak jou a nan yon rediksyon 27% nan risk pou yo devlope dyabèt tip 2 (2). Pa enkòpore manje ki rich fib, tankou legum, grenn antye, ak legim, nan rejim nou an, nou ka aktivman pran etap nan direksyon pou anpeche ak jere dyabèt.
Maladi dijestif:Kenbe yon sistèm dijestif an sante se esansyèl pou byennèt an jeneral, ak fib dyetetik ka siyifikativman kontribye nan fonksyone apwopriye li yo. Rejim fib ki rich yo te jwenn pou soulaje ak anpeche divès maladi dijestif, ki gen ladan maladi rflu gastroesofaj (GERD) ak sendwòm entesten chimerik (IBS). GERD, karakterize pa rflu asid ak brûlures, yo ka jere nan konsomasyon nan fib ki rich manje ki ankouraje mouvman entesten regilye ak diminye risk pou yo rflu asid (3). Menm jan tou, moun ki soufri nan livr te rapòte soulajman nan sentòm tankou gonfleman ak konstipasyon lè swiv yon rejim alimantè ki rich fib. Pa chwazi pou grenn antye, fwi, ak legim, nou ka ede kenbe yon sistèm dijestif an sante.
Prevansyon kansè kolon:Kansè kolon, twazyèm kansè ki pi komen atravè lemond, ka pasyèlman anpeche nan chwa dyetetik, ak rejim wo-fib ap jwe yon wòl enpòtan. Etid yo toujou montre ke se yon konsomasyon ki pi wo nan fib dyetetik ki asosye avèk yon risk ki pi ba nan devlope kansè nan kolon. Fib aji kòm yon ajan bulking, ede ankouraje mouvman entesten regilye, diminye tan transpò piblik, ak delye sibstans ki sou danjere nan kolon an. Anplis, manje ki rich ak fib gen eleman nitritif enpòtan ak antioksidan ki ka ede pwoteje kont devlopman selil kansè nan kolon an. Pa priyorite konsomasyon an nan grenn antye, legum, ak fwi, moun ki ka aktivman diminye risk pou yo kansè nan kolon.
Referans:
Threapleton DE, Greenwood DC, Evans CE, et al. Konsomasyon fib dyetetik ak risk pou maladi kadyovaskilè: revizyon sistematik ak meta-analiz. Bmj. 2013; 347: F6879. doi: 10.1136/bmj.f6879
Yao B, Fang H, Xu W, et al. Konsomasyon fib dyetetik ak risk pou dyabèt tip 2: yon analiz dòz-repons nan etid potentiels. Eur J Epidemiol. 2014; 29 (2): 79-88. doi: 10.1007/s10654-014-9875-9
Nilholm C, Larsson M, Roth B, et al. Lifestyle ki gen rapò ak maladi gastroesofaj rflu ak konklizyon soti nan esè entèvansyon. Mondyal J Gastrointest Pharmacol Ther. 2016; 7 (2): 224-237. doi: 10.4292/wj **. V7.I2.224
6. Lòt benefis sante nan fib dyetetik:
Lè li rive kenbe yon vi ansante, fib dyetetik pwouve yo dwe yon chanpyon vre. Se pa sèlman li ede nan kenbe entesten regilarite, men li ofri tou yon seri de benefis sante adisyonèl ki kritik pou jeneral byennèt nou an.
Kontwòl sik nan san:Youn nan benefis remakab nan fib dyetetik se kapasite li nan kontwole nivo sik nan san. Fib soluble, yo te jwenn anpil nan manje tankou francha avwan, lòj, ak legum, aji kòm yon zòn de defans pa ralanti desann absòpsyon nan glikoz. Pwosesis sa a pi dousman dijesyon ede anpeche Spikes rapid nan nivo sik nan san, ki se sitou benefis pou moun ki gen dyabèt oswa moun ki nan risk pou yo devlope kondisyon an. Pa enkòpore manje ki rich nan fib idrosolubl nan rejim alimantè chak jou nou an, tankou pwa, lantiy, ak grenn antye, nou ka efektivman jere nivo sik nan san nou yo ak ankouraje pi bon sante an jeneral (1).
Rediksyon kolestewòl:Nan demand la yo kenbe yon kè ki an sante, fib dyetetik ka alye nou an. Kalite espesifik nan fib dyetetik, tankou fib ki ka fonn yo te jwenn nan francha avwan ak lòj, yo te anpil etidye pou kapasite yo nan pi ba nivo kolestewòl LDL, souvan li te ye tankou "move" kolestewòl la. Fib sa yo soluble travay pa obligatwa kolestewòl nan sistèm dijestif la ak anpeche absòpsyon li yo, ki mennen ale nan yon diminisyon nan nivo kolestewòl ak Se poutèt sa diminye risk pou yo maladi kadyovaskilè. Pa regilyèman konsome manje fib ki rich tankou grenn antye, fwi, ak legim, nou ka aktivman ankouraje sante kè ak kenbe nivo kolestewòl ki an sante (2).
Pwomosyon an jeneral byennèt:Se apwopriye konsomasyon nan fib dyetetik ki asosye ak yon multitude nan benefis ki kontribye nan jeneral byennèt nou an. Premyerman, etid yo montre ke moun ki konsome kantite lajan ase nan eksperyans fib amelyore bon jan kalite dòmi, sa ki pèmèt pou yon dòmi plis trankil ak rajenisman lannwit lan. Anplis de sa, yon rejim alimantè ki rich fib te lye ak nivo enèji ogmante, ki ka dwe atribiye a lage nan dousman nan enèji ki soti nan fib ki rich manje, bay yon sous soutni nan gaz pandan tout jounen an. Anplis de sa, yon konsomasyon apwopriye nan fib dyetetik te asosye ak atitid ranfòse akòz efè pozitif nan fib sou sante zantray ak pwodiksyon an nan serotonin, yon nerotransmeteur ki responsab pou reglemante atitid. Pa enkòpore yon varyete balanse nan fib ki rich manje nan manje nou yo, tankou nwa, grenn, ak grenn antye, nou ka amelyore jeneral byennèt nou yo ak mennen yon lavi plis vibran (3).
Amelyore fonksyon iminitè:Sistèm iminitè nou an depann anpil sou yon mikrobiota zantray ki an sante, ak fib dyetetik jwe yon wòl enpòtan nan mete ak kenbe yon mikrobiota nan zantray gaya. Fib aji kòm yon prebiotic, sèvi kòm yon sous manje pou bakteri benefisye nan zantray la. Sa yo bakteri benefisye, ke yo rele tou plus, ede sipòte fonksyon iminitè pa pwodwi molekil enpòtan ki kontribye nan defans kò a kont ajan patojèn. Yon move balans nan mikwòbota nan zantray, souvan ki te koze pa yon mank de fib dyetetik, ka negatif enpak fonksyon iminitè ak ogmante emotivite nan enfeksyon. Pa konsome yon varyete de fib ki rich manje, tankou fwi, legim, ak grenn antye, nou ka sipòte yon mikrobiota zantray ki an sante ak ranfòse sistèm iminitè nou an (4).
Referans:
Anderson JW, Baird P, Davis RH, et al. Benefis sante nan fib dyetetik. Nutr Rev. 2009; 67 (4): 188-205. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x
Brown L, Rosner B, Willett WW, sak FM. Efè kolestewòl-bese nan fib dyetetik: yon meta-analiz. Am J Clin Nutr. 1999; 69 (1): 30-42. doi: 10.1093/ajcn/69.1.30
Grandner MA, Jackson N, Gerstner JR, Knutson KL. Sentòm dòmi yo asosye ak konsomasyon nan eleman nitritif espesifik dyetetik. J dòmi res. 2014; 23 (1): 22-34. doi: 10.1111/jsr.12084
Vatanen T, Kostic AD, d'Nezel E, et al. Varyasyon nan mikwòb LPS imunojenikite kontribye nan oto -iminite nan imen. Selil. 2016; 165 (6): 842-853. doi: 10.1016/j.cell.2016.04.007
7. Rekòmande konsomasyon chak jou nan fib dyetetik:
Gid Jeneral:Nasyonal ak entènasyonal direktiv dyetetik bay rekòmandasyon pou konsomasyon fib chak jou, ki varye ki baze sou laj, sèks, ak etap lavi. Direktiv sa yo enpòtan nan konprann enpòtans ki genyen nan enkòpore fib dyetetik nan rejim alimantè chak jou nou an.
Laj-espesifik rekòmandasyon:
Timoun, adolesan, granmoun, ak granmoun aje gen diferan kondisyon fib dyetetik. Li enpòtan pou tayè konsomasyon fib nou an ki baze sou laj nou an pou asire pi bon sante ak byennèt. Isit la, nou pral fouye nan rekòmandasyon yo espesifik pou chak gwoup laj.
Timoun:Timoun ki gen laj 1 a 3 zan mande pou alantou 19 gram fib pou chak jou, pandan y ap timoun ki gen laj 4 a 8 bezwen yon ti kras plis nan 25 gram pou chak jou. Pou timoun ki gen laj 9 a 13, konsomasyon an rekòmande chak jou se 26 gram pou ti gason ak 22 gram pou ti fi. Ogmante konsomasyon fib pou timoun yo ka reyalize pa enkòpore grenn antye, fwi, ak legim nan manje yo. Ti goute tankou pòm, kawòt, ak biskwit milti-grenn jaden ka gwo sous fib dyetetik pou timoun yo.
Adolesan:Adolesan ki gen laj 14 a 18 gen yon ti kras pi wo kondisyon fib. Ti gason nan gwoup laj sa a ta dwe vize pou 38 gram fib pou chak jou, pandan y ap ti fi mande pou 26 gram. Ankouraje adolesan yo konsome manje ki rich fib tankou pen ble antye, farin avwàn, legum, ak yon varyete de fwi ak legim ka ede satisfè bezwen fib yo.
Granmoun:Rekòmandasyon konsomasyon fib dyetetik pou granmoun yo alantou 25 gram pou fanm ak 38 gram pou gason. Granmoun yo ka fasilman enkòpore fib nan rejim alimantè yo pa chwazi pou tout grenn jaden, diri mawon, kinoa, pwa, lantiy, ak yon abondans nan fwi ak legim fre. Smoothies te fè ak fwi legim, nwa, ak grenn kapab tou yon fason bon gou ak pratik yo ajoute fib nan rejim alimantè chak jou yon sèl la.
Granmoun aje:Kòm nou laj, kondisyon fib nou an chanje. Ki pi gran granmoun ki gen plis pase 50 ta dwe vize pou 21 gram fib pou fanm ak 30 gram pou gason. Manje fib ki rich tankou sereyal Bran, prun, len, ak zaboka ka ede granmoun aje satisfè bezwen fib yo.
Li enpòtan pou note ke rekòmandasyon sa yo se direktiv jeneral ak kondisyon endividyèl yo ka varye ki baze sou kondisyon sante espesifik ak sikonstans pèsonèl. Konsilte yon pwofesyonèl swen sante oswa dyetetik ki anrejistre ka bay rekòmandasyon pèsonalize ki baze sou bezwen endividyèl ak objektif.
Referans:
GBD 2017 rejim alimantè kolaboratè. Efè sante nan risk dyetetik nan 195 peyi yo, 1990-2017: Yon analiz sistematik pou chay mondyal la nan etid maladi 2017. Lancet a, Volim 393, Nimewo 10184, 1958 - 1972.
USDA. (nd). Fib alimantè. Retri soti nan https://www.nal.usda.gov/fnic/dietary-fiber
8. Enkòpore plis fib dyetetik nan rejim alimantè a:
Chwazi manje ki rich fib:Ki gen ladan nan yon pakèt domèn manje fib ki rich nan rejim alimantè chak jou nou an, se kritik pou kenbe bon sante. Erezman, gen yon multitude nan opsyon yo chwazi nan. Fwi tankou pòm, pwa, ak bè yo pa sèlman bon gou men yo tou rich nan fib. Legim tankou bwokoli, kawòt, ak epina bay yon kantite siyifikatif nan fib dyetetik tou. Lè li rive grenn, chwazi pou grenn antye tankou kinoa, francha avwan, ak diri mawon se yon ekselan fason pou ogmante konsomasyon fib nou an. Legum tankou lantiy, pwa, ak chich yo tou chaje ak fib. Anfen, nwa tankou nwa ak nwaye kapab yon opsyon ti goute agreyab ak fib ki rich.
Egzanp fib natirèl dyetetikMete manje tankou legim, grenn antye, fwi, bran, sereyal flokon, ak farin. Fib sa yo konsidere kòm "entak" paske yo pa yo retire nan manje a. Manje ki gen fib sa yo yo te montre yo dwe benefisye, ak manifaktirè yo pa bezwen demontre ke yo gen efè benefisye fizyolojik sou sante moun.
Anplis de fib natirèl dyetetik,FDA a rekonèt sa ki annapre yo izole oswa sentetik idrat kabòn nondistibl kòm fib dyetetik:
Beta-glucan
Fib soluble
Kokiy lycoris
Seluloz
Guar chiklèt
Pikin
Locust pwa jansiv
Hydroxypropylmethylcellulose
Anplis de sa, FDA a klase idrat kabòn sa yo ki pa dijèstibl kòm fib dyetetik:
Melanje fib selil miray (tankou fib kann ak fib pòm)
Arabinoxylan
Alginat
Inulin ak inulin-kalite fruktans
Segondè amiloz (Rs2)
Galakto-oligosakarid
Polydextrose
Rezistan a maltodextrin/dextrin
Kwa-lye fosforil Rs4
Glucomannan
Jansiv arab
Konsèy pratik pou ogmante konsomasyon fib:Ogmante konsomasyon fib nou an ka akonpli nan estrateji pratik ki fasil anfòm nan woutin chak jou nou an. Planifikasyon manje se yon apwòch efikas ki enplike nan enklizyon entansyonèl nan manje fib ki rich nan manje nou yo. Pa enkòpore yon varyete de fwi, legim, ak grenn antye nan plan manje nou yo, nou ka efor ranfòse konsomasyon fib nou an. Yon lòt estrateji itil se modifikasyon resèt, kote nou ka ajoute engredyan fib ki rich nan asyèt pi renmen nou an. Pou egzanp, ajoute lantiy oswa pwa soup oswa salad ka siyifikativman ogmante kontni fib yo. Chwazi pou vèsyon antye-grenn jaden nan pwodwi tankou pen, pasta, ak sereyal se tou kritik kòm sa yo gen plis fib konpare ak grenn rafine. Anplis de sa, chwazi ti goute an sante tankou legim anvan tout koreksyon, melanj santye, oswa fwi antye ka kontribye anpil nan direksyon pou satisfè objektif fib chak jou nou an.
Defi potansyèl ak solisyon:Pandan ke ogmante konsomasyon fib dyetetik nou an se trè benefisye, kapab genyen sèten defi ki ka anpeche pwogrè nou yo. Youn nan defi sa yo se preferans gou ak miskonsepsyon ke manje ki rich fib yo afab oswa unappetizing. Simonte obstak sa a, nou ka eksplore divès metòd pou kwit manje, epis santi bon, ak remèd fèy amelyore gou yo nan fib ki rich manje. Pa fè eksperyans ak resèt diferan ak jwenn fason agreyab yo enkli fib nan manje nou yo, nou ka fè pwosesis la plis Hatian ak bon gou.
Yon lòt defi ke kèk moun ka rankontre lè yo ap eseye ogmante konsomasyon fib yo se malèz dijestif. Sentòm tankou gonfleman, gaz, oswa konstipasyon ka rive. Kle nan adrese pwoblèm sa yo se piti piti ogmante konsomasyon fib ak asire bon jan hydrasyon pa bwè anpil dlo. Dlo ede nan pwosesis dijesyon an epi li ede anpeche konstipasyon. Patisipe nan aktivite fizik regilye kapab tou ede nan kenbe mouvman entesten regilye. Pa kòmanse ak ogmantasyon ti nan fib ak piti piti ogmante li sou tan, kò nou ka adapte yo ak konsomasyon nan fib ki pi wo, minimize chans pou malèz dijestif la.
Referans:
Slavin JL. Pozisyon Asosyasyon Dyetetik Ameriken an: Enplikasyon Sante nan fib dyetetik. J AM Rejim Assoc. 2008. Dec; 108 (12): 1716-31. doi: 10.1016/j.jada.2008.09.014. PMID: 19027403.
US Depatman Agrikilti, Sèvis Rechèch Agrikòl. (2020). Nasyonal baz done eleman nitritif pou referans estanda Referans Legacy. Retri soti nan https://fdc.nal.usda.gov/
Chai, S.-C., Hooshmand, S., Saadat, RL, Payton, ME, Brummel-Smith, K., Arjmandi, BH (2012). Chak jou pòm kont prin sèk: enpak sou kadyovaskilè faktè risk maladi nan fanm ki gen laj menopoz. Journal of the Academy of Nitrisyon ak dyetetik, 112 (8), 1158-1168. doi: 10.1016/j.jand.2012.04.020. PMID: 22709704.
9. Konklizyon:
Atik sa a tèz te eksplore enpòtans ki genyen nan fib dyetetik nan kenbe yon vi ansante, jere pwa, anpeche maladi kwonik, ak pwomosyon an jeneral byennèt.
Konprann siyifikasyon fib dyetetik la ka ede enfòme règleman ak inisyativ sante piblik ki vize pou amelyore nitrisyon ak diminye chay maladi kwonik yo. Pli lwen rechèch ki nesesè yo eksplore mekanis yo espesifik pa ki fib dyetetik egzèse divès kalite benefis sante li yo. Anplis de sa, idantifye estrateji pou amelyore konsomasyon fib dyetetik, espesyalman nan popilasyon ki gen konsomasyon ki ba, yo ta dwe yon konsantre pou envestigasyon nan lavni.
An konklizyon, prèv yo prezante nan atik sa a tèz mete aksan sou wòl nan kritik nan fib dyetetik nan pwomosyon divès aspè nan sante moun. Soti nan sante dijestif nan prevansyon maladi kwonik ak jesyon pwa, benefis ki genyen nan fib dyetetik yo sibstansyèl. Pa enkòpore manje ki rich nan fib nan rejim nou yo ak satisfè konsomasyon nan fib rekòmande chak jou, moun ki ka siyifikativman kontribye nan byennèt jeneral yo ak amelyore kalite lavi yo.
Post tan: Nov-23-2023
