Aparans: wouj pou fè nwa -wouj poud
Non Latin: Monascus purpureus
Lòt non: diri wouj ledven, diri wouj Kojic, Koji wouj, diri fèrmante, elatriye.
Sètifikasyon: ISO22000; Halal; Sètifikasyon NON-GMO, USDA ak sètifika òganik Inyon Ewopeyen
Gwosè patikil: 100% pase nan Van 80 may
Karakteristik: Pa gen aditif, pa gen konsèvatif, pa gen GMO, pa gen koulè atifisyèl
Aplikasyon: Pwodiksyon manje, bwason, pharmaceutique, pwodui kosmetik, elatriye.