Ekstrè diri ledven wouj òganik
Ekstrè diri ledven wouj òganik, ke yo rele tou Monascus wouj, se yon kalite medikaman tradisyonèl Chinwa ki pwodui pa Monascus Purpureus ak sereyal ak dlo kòm matyè premyè nan fèmantasyon 100% eta solid.Li se itilize pou divès rezon, tankou pou amelyore dijesyon ak sikilasyon san, diminye enflamasyon, ak bese nivo kolestewòl.Ekstrè diri wouj ledven gen konpoze natirèl yo rele monakolin, ki se konnen yo anpeche pwodiksyon kolestewòl nan fwa a.Youn nan monacolin yo nan ekstrè diri wouj ledven, ki rele monacolin K, se chimik ki idantik ak engredyan aktif nan kèk dwòg ki bese kolestewòl, tankou lovastatin.Akòz pwopriyete kolestewòl li yo, ekstrè diri wouj ledven souvan itilize kòm yon altènatif natirèl nan statin pharmaceutique.Sepandan, li enpòtan sonje ke ekstrè diri wouj ledven ka gen efè segondè tou epi kominike avèk sèten medikaman, kidonk li se konseye pou konsilte yon founisè swen sante anvan ou sèvi ak li pou rezon medsin.
Se òganik Monascus Wouj souvan itilize kòm yon koloran wouj natirèl nan pwodwi manje.Pigman ki te pwodwi pa ekstrè diri wouj ledven ke yo rekonèt kòm monascin oswa Monascus Wouj, epi li te itilize tradisyonèlman nan cuisine Azyatik pou koulè tou de manje ak bwason.Monascus Wouj ka bay tout koulè woz, wouj, ak koulè wouj violèt, tou depann de aplikasyon an ak konsantrasyon yo itilize.Li souvan jwenn nan vyann konsève, tofou fèrmante, diven diri wouj, ak lòt manje.Sepandan, li enpòtan pou remake ke itilizasyon Monascus Wouj nan pwodwi manje yo reglemante nan sèten peyi, epi limit espesifik ak kondisyon etikèt ka aplike.
| Non pwodwi: | Ekstrè diri ledven wouj òganik | Peyi orijin: | PR Lachin |
| Atik | Spesifikasyon | Rezilta | Metòd tès |
| Engredyan aktif Assay | Total Monakolin-K≥4% | 4.1% | HPLC |
| Asid soti nan Monacolin-K | 2.1% | ||
| Laktòn fòm Monacolin-K | 2.0% | ||
| Idantifikasyon | Pozitif | Konfòme | TLC |
| Aparans | Wouj Fine Powder | Konfòme | Vizyèl |
| Odè | Karakteristik | Konfòme | Organolèptik |
| Gou | Karakteristik | Konfòme | Organolèptik |
| Analiz Van | 100% pase 80 may | Konfòme | 80 ekran may |
| Pèt sou siye | ≤8% | 4.56% | 5g/105ºC/5hrs |
| Kontwòl Chimik | |||
| Citrinin | Negatif | Konfòme | Absòpsyon atomik |
| Metal lou | ≤10ppm | Konfòme | Absòpsyon atomik |
| Asenik (As) | ≤2ppm | Konfòme | Absòpsyon atomik |
| Plon (Pb) | ≤2ppm | Konfòme | Absòpsyon atomik |
| Kadmyòm (Cd) | ≤1ppm | Konfòme | Absòpsyon atomik |
| Mèki (Hg) | ≤0.1ppm | Konfòme | Absòpsyon atomik |
| Kontwòl mikrobyolojik | |||
| Konte Plak Total | ≤1000cfu/g | Konfòme | AOAC |
| Leven & Mwazi | ≤100cfu/g | Konfòme | AOAC |
| Salmonèl | Negatif | Konfòme | AOAC |
| E.Coli | Negatif | Konfòme | AOAC |
① 100% USDA sètifye òganik, dirab rekòlte matyè premyè, poud;
② 100% vejetaryen;
③ Nou garanti ke pwodwi sa a pa JANM te fumigée;
④ Pa gen ekssipyan ak stearat;
⑤ PA gen alèrjèn letye, ble, gluten, pistach, soya oswa mayi;
⑥ PA gen tès bèt oswa sous-pwodwi, gou atifisyèl, oswa koulè;
⑥ Manifaktire nan Lachin ak teste nan Ajan an twazyèm-pati;
⑦ Pake nan resealable, tanperati ak rezistan chimik, pi ba pèmeyabilite lè, sak manje-klas.
1. Manje: Monascus Wouj ka bay yon koulè wouj natirèl ak vibran nan yon pakèt pwodwi manje, tankou vyann, bèt volay, letye, pwodwi kwit, sirèt, bwason, ak plis ankò.
2. Famasetik: Monascus Wouj ka itilize nan preparasyon pharmaceutique kòm yon altènativ a koloran sentetik, ki konnen yo gen risk pou sante potansyèl yo.
3. Kosmetik: Monascus Wouj ka ajoute nan pwodui kosmetik tankou lipsticks, polish klou, ak lòt pwodwi swen pèsonèl yo bay yon efè koloran natirèl.
4. Tekstil: Monascus Wouj ka itilize nan DYEING twal kòm yon altènatif natirèl nan koloran sentetik.
5. Lank: Monascus Wouj ka itilize nan fòmilasyon lank pou bay yon koulè wouj natirèl pou aplikasyon pou enprime.
Li enpòtan pou sonje ke itilizasyon Monascus Wouj nan diferan aplikasyon ka sijè a kondisyon regilasyon, ak limit konsantrasyon espesifik ak kondisyon etikèt ka aplike nan diferan peyi.
Pwosesis fabrikasyon nan ekstrè diri ledven wouj òganik
1. Seleksyon souch: Se yon souch apwopriye nan chanpiyon Monascus chwazi ak kiltive nan kondisyon kontwole ak itilizasyon yon mwayen kwasans apwopriye.
2. Fermentation: Souch chwazi a grandi nan yon mwayen apwopriye nan kondisyon favorab nan tanperati, pH, ak aere pou yon peryòd tan espesifye.Pandan tan sa a, chanpiyon an pwodui pigman natirèl la ki rele Monascus Wouj.
3. Ekstraksyon: Apre pwosesis fèmantasyon an fini, pigman Wouj Monascus la ekstrè lè l sèvi avèk yon sòlvan apwopriye.Etanòl oswa dlo yo souvan itilize solvang pou pwosesis sa a.
4. Filtrasyon: Lè sa a, ekstrè a filtre yo retire enpurte ak jwenn yon ekstrè pi bon kalite nan Monascus Wouj.
5. Konsantrasyon: Ekstrè a ka konsantre pou ogmante konsantrasyon pigman an epi redwi volim pwodwi final la.
6. Normalisation: Se pwodwi final la ofisyèl ki gen rapò ak bon jan kalite li yo, konpozisyon, ak entansite koulè li yo.
7. Anbalaj: Pigman Wouj Monascus la pake nan resipyan apwopriye epi estoke nan yon kote ki fre epi sèk jiskaske li itilize.
Etap ki anwo yo ka varye selon pwosesis espesifik manifakti a ak ekipman yo itilize.Itilize nan koloran natirèl tankou Monascus Wouj ka bay yon altènatif ki an sekirite ak dirab nan koloran sentetik, ki ka gen risk potansyèl pou sante.
Depo: Kenbe nan yon kote ki fre, sèk ak pwòp, Pwoteje kont imidite ak limyè dirèk.
Bulk pake: 25kg / tanbou.
Tan plon: 7 jou apre lòd ou a.
Lavi etajè: 2 zan.
Remak: Espesifikasyon Customized tou ka reyalize.
Eksprime
Anba 100kg, 3-5 jou
Pòt a pòt sèvis fasil pou ranmase machandiz yo
Pa Lanmè
Plis pase 300kg, anviwon 30 jou
Pò a pò sèvis koutye pwofesyonèl clearance bezwen
Pa Air
100kg-1000kg, 5-7Days
Ayewopò ak ayewopò sèvis koutye pwofesyonèl clearance bezwen
Nou te jwenn USDA ak Inyon Ewopeyen sètifika òganik ki soti nan NASAA òganik sètifikasyon kò a, sètifika BRC ki te pibliye pa SGS, gen yon sistèm sètifikasyon bon jan kalite konplè, epi jwenn yon sètifika ISO9001 emèt pa CQC.Konpayi nou an gen yon Plan HACCP, yon Plan Pwoteksyon Sekirite Manje, ak yon Plan Jesyon Prevansyon Fwòd Manje.Kounye a, mwens pase 40% nan faktori yo nan Lachin kontwole twa aspè sa yo, ak mwens pase 60% nan komèsan yo.
Tabou diri wouj ledven yo se sitou tabou pou foul moun yo, ki gen ladan moun ki gen iperaktif mobilite gastwoentestinal, moun ki gen tandans fè senyen, moun ki pran dwòg ki bese lipid, ak moun ki gen alèji.Diri ledven wouj se grenn diri mawon-wouj oswa koulè wouj violèt-wouj fèrmante ak diri japonica, ki gen efè pou dinamize larat ak lestomak epi ankouraje sikilasyon san.
1. Moun ki gen iperaktif motilite gastwoentestinal: diri wouj ledven gen efè dinamize larat la ak elimine manje.Li apwopriye pou moun ki plen manje.Se poutèt sa, moun ki gen iperaktif mobilite gastwoentestinal bezwen jèn.Moun ki gen iperaktif mobilite gastwoentestinal souvan gen sentòm dyare.Si yo konsome diri ledven wouj, li ka lakòz twòp dijesyon ak agrave sentòm dyare yo;
2. Moun ki gen tandans fè senyen: diri wouj ledven gen yon efè sèten nan pwomosyon sikilasyon san ak retire stasis san.Li apwopriye pou moun ki gen doulè nan vant kowonpi ak lochia apre akouchman.Afekte fonksyon koagulasyon san, ki ka lakòz sentòm koagulasyon san ralanti, kidonk jèn obligatwa;
3. Moun ki pran dwòg ki bese lipid: moun ki pran dwòg ki bese lipid pa ta dwe pran diri wouj ledven an menm tan, paske dwòg ki bese lipid ka bese kolestewòl ak kontwole lipid nan san, ak diri wouj ledven gen sèten irite, ak manje ansanm ka afekte efè medikaman an bese lipid;
4. Alèji: Si ou fè alèji ak diri wouj ledven, ou pa ta dwe manje diri wouj ledven pou anpeche reyaksyon alèjik gastwoentestinal tankou dyare, vomisman, doulè nan vant, ak distensyon nan vant, e menm sentòm chòk anafilaktik tankou dispne ak èdèm larenj.sekirite lavi.
Anplis de sa, diri ledven wouj se sansib a imidite.Yon fwa li afekte pa dlo, li ka enfekte pa mikwo-òganis danjere, ki fè li piti piti mwazi, aglomere, ak vèmin manje.Manje diri ledven wouj sa yo danjere pou sante epi yo pa ta dwe manje.Li rekòmande pou estoke li nan yon anviwònman sèk pou evite imidite ak deteryorasyon.
