Engredyan Manje Natirèl Poud Pektin Citrus

Sous:Kale zoranj, sitwon ak chadèk
Aparans:Poud lèt blan oswa jòn pal
Gwosè patikil:>60 may
Degre Esterifikasyon:35% ~ 78%
Karakteristik:Estabilite, pwopriyete poulman ak jèlizasyon.

Voye yon imèl ban nou

Detay pwodwi

Etikèt pwodwi yo

Entwodiksyon pwodwi

Poud Pektin Citrus, yon polisakarid, konpoze de de kalite: polisakarid omojèn ak eteropolisakarid. Li prezan prensipalman nan mi selilè yo ak kouch enteryè plant yo, patikilyèman abondan nan kale fwi Citrus tankou zoranj, sitwon ak chadèk. Poud blan rive jòn sa a gen yon mas molekilè relatif ki varye ant 20,000 ak 400,000 epi li pa gen gou. Li montre pi gwo estabilite nan solisyon asid konpare ak solisyon alkalin yo epi tipikman klase nan pektin ki gen anpil grès ak pektin ki gen ti estè selon degre esterifikasyon li.
Pektin, ki renome pou ekselan estabilite li, epesisman li, ak pwopriyete jèlizasyon li yo, jwenn yon itilizasyon lajman nan endistri alimantè a. Aplikasyon li yo enkli pwodiksyon konfiti, jele, ak amelyorasyon kalite fwomaj, osi byen ke prevansyon patisri vin di ak kreyasyon poud ji. Pektin ki gen anpil grès yo itilize prensipalman nan konfiti asid, jele, sirèt mou jèl, ranpli sirèt, ak bwason bakteri asid laktik, alòske pektin ki gen ti estè yo itilize prensipalman nan konfiti jeneral oswa ki gen ti asid, jele, sirèt mou jèl, desè glase, sòs salad, krèm glase, ak yogout.

Karakteristik

Ajan Epesisman Natirèl:Poud pektin sitwon souvan itilize kòm yon ajan epesman nan pwodui alimantè tankou konfiti, jele, ak sòs.
Pwopriyete jèlifikasyon:Li gen pwopriyete jèl ki fè li itil pou kreye teksti fèm nan pwodwi alimantè yo.
Apwopriye pou Vegan:Pwodui sa a apwopriye pou moun ki swiv yon rejim vejetalyen paske li sòti nan fwi Citrus epi li pa gen okenn engredyan ki sòti nan bèt.
San Gluten:Poud pektin sitwon pa gen gluten, sa ki fè li yon opsyon ki apwopriye pou moun ki gen sansiblite gluten oswa maladi selyak.
Itilizasyon versatile:Li ka itilize nan yon pakèt resèt, tankou pwodui boulanjri, desè, ak bagay dous.
Sous Natirèl:Poud sa a sòti nan po fwi Citrus yo, li se yon engredyan natirèl ak dirab.
San prezèvatif:Li pa gen okenn préservatif, sa ki fè li yon engredyan pwòp e pi pou preparasyon manje.
Fasil pou itilize:Poud pektin sitwon ka fasil pou enkòpore nan resèt epi li senp pou itilize nan kwizin nan.

Espesifikasyon

Pektin sitwon ki gen anpil metoksil
Modèl	DE°	Karakteristik	Prensipal Zòn Aplikasyon an
BR-101	50-58%	HM-Slow set SAG:150°±5	Gom mou, konfiti
BR-102	58-62%	HM-Mwayen satire SAG:150°±5	Konfiti, konfiti
BR-103	62-68%	HM-Rapid mete SAG:150°±5	Divès kalite ji fwi ak konfiti
BR-104	68-72%	HM-Ultra rapid fiksasyon SAG:150°±5	ji fwi, konfiti
BR-105	72-78%	HM-Ultra rapid mete kapasite Higu	Bwason lèt fèmante/bwason yogout
Pèktin sitwon ki ba nan metoksil
Modèl	DE°	Karakteristik	Prensipal Zòn Aplikasyon an
BR-201	25-30%	Segondè reyaktivite kalsyòm	Konfiti ki pa gen anpil sik, konfiti pou boulanjri, preparasyon fwi
BR-202	30-35%	Reyaktivite kalsyòm mwayen	Konfiti ki pa gen anpil sik, preparasyon fwi, yogout
BR-203	35-40%	Reyaktivite kalsyòm ki ba	Pektin glase, konfiti ki pa gen anpil sik, preparasyon fwi
Pektin Citrus Medikaman
BR-301	Pektin medsinal, pektin ti molekil	Medikaman, pwodui sante

Aplikasyon

Konfiti ak Jele:Poud pektin sitwon yo souvan itilize kòm yon ajan jèl nan pwodiksyon konfiti ak jele, pou ede reyalize konsistans yo vle a.
Pwodui boulanjri:Li ka ajoute nan pwodui boulanjri tankou gato, muffin, ak pen pou amelyore teksti ak retansyon imidite.
Konfizri:Yo itilize poud pektin sitwon nan pwodiksyon sirèt jele ak ti goute fwi pou bay teksti moulen yo vle a.
Sòs ak sòs salad:Li itilize kòm yon ajan epesisman nan sòs ak pansman, sa ki kontribye nan yon teksti lis ak konsistan.
Pwodwi letye:Yo ka enkòpore poud sa a nan pwodui letye tankou yogout ak krèm glase pou amelyore estabilite ak teksti.

Detay Pwodiksyon

Pwodwi nou yo fabrike avèk mezi kontwòl kalite ki strik epi yo respekte estanda ki wo nan pwosesis pwodiksyon yo. Nou bay priyorite a sekirite ak kalite pwodwi nou yo, pou asire ke li satisfè egzijans regilasyon yo ak sètifikasyon endistri yo. Angajman sa a anvè kalite a gen pou objaktif pou etabli konfyans ak sifizans nan fyab pwodwi nou an. Pwosesis pwodiksyon jeneral la se jan sa a:

Anbalaj ak Sèvis

Depo:Kenbe nan yon kote ki fre, sèk epi pwòp, pwoteje kont imidite ak limyè dirèk.
Pakè an gwo:20~25kg/tanbou.
Tan livrezon:7 jou apre kòmand ou an.
Lavi etajè:2 zan.
Remak:Espesifikasyon Customized yo ka reyalize.